Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 152 kJ / 2 187 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,78 g |
| Tuky | 33,79 g |
| Vláknina | 22,56 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodík | 4,98 g |
| Sůl | 12,00 g |
| Sacharidy | 392,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Droždí posypeme cukrem, přidáme lžičku mouky a zalijeme třemi lžícemi vlažné syrovátky. Necháme vzejít kvásek. Mezitím v míse smícháme mouky se solí, pak přidáme syrovátku, cibuli i rajčata a nakonec kvásek.
Krok 2: Smícháme měchačkou a pak ručně propracujeme asi deset minut, až je těsto pěkně hladké. Poprášíme lehce hladkou moukou, zakryjeme utěrkou a necháme v teple asi hodinu kynout.
Krok 3: Když těsto zdvojnásobí svůj objem, chlebíčkovou formu vymažeme olejem a těsto do ní přemístíme. Opět přikryjeme utěrkou a necháme ještě půl hodiny kynout. Nakonec těsto na horní části propícháme vidličkou nebo uděláme nožem mělké zářezy.
Krok 4: Vložíme do trouby, kterou jsme si předehřáli na 180°C. Pečeme 15 minut a v případě potřeby po této době zakryjeme alobalem. Dopékáme ještě asi 20 minut a pak chleba vyjmeme z trouby. Přemístíme jej na mřížku a necháme vychladnout.
Zveřejněno 29. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Syrovátkový chléb se sušenými rajčaty a cibulkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K2gx
Moje poznámka
Syrovátkový chléb se sušenými rajčaty a cibulkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K2gx
Nejnovější recepty
Kuřecí špízy s rajčatovou salsou
Přidáno před 2 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a pestem
Přidáno před 3 hodinami
Sójové kuřecí nudle s mrkví
Přidáno před 3 hodinami
Špenátové koláčky z listového těsta
Přidáno před 4 hodinami
Vláčná kokosová bábovka
Přidáno před 5 hodinami
Buřtguláš s noky
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka ořechová
LukasBlaha před 53 minutami
Moc dobré naložené kuřecí maso
safik222 před 57 minutami
Kuřecí nudličky se zeleninou a domácími hranolky
safik222 před 1 hodinou
Květák po řecku s fetou
Tonja před 3 hodinami
Hummus s mletým masem - izraelská Hamshuka
Tonja před 4 hodinami
Rajčatová polévka
Bejk1 před 4 hodinami
Hrnková banánová buchta
Panova před 5 hodinami
Kuřecí rizoto
Makumba před 6 hodinami
Zdravý česnekovo-koprový dip
valaea před 6 hodinami
Kynutý koláč s drobenkou
Jana.H. před 8 hodinami
Tématické fráze:
syrovatkovy chleb,
chléb se sušenými rajčaty,
chleba se sušenými rajčaty,
syrovatkovy chleba,
syrovátkový chléb recept,
recept na chleba,
chleba se sušenými rajčaty recept,
chléb s rajčaty recept,
syrovátkový chleba recept,
chleb se sušenýma rajčaty,
anděl, praha 5,
syrovátkový sýr na snídani
Suroviny:
mouka hladká,
mouka chlebová,
cukr,
droždí čerstvé,
syrovátka,
sůl,
rajče naložené,
cibule,
olej
Komentáře (11)