Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 736 kJ / 2 566 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,51 g |
| Tuky | 106,71 g |
| Vláknina | 15,48 g |
| Cholesterol | 166 mg |
| Sodík | 4,81 g |
| Sůl | 12,00 g |
| Sacharidy | 337,16 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny na těsto dáme do pekárny (tekuté, tuhé) a zapneme program Těsto.
Krok 2: Kdo pekárnu nemá, zadělá z trochy vody, cukru, mouky a všeho droždí (vše z odvážených surovin) kvásek a nechá ho 20 minut nakynout. Pak přidá zbytek surovin a vymísí těsto, které je třeba asi hodinu nechat vykynout.
Krok 3: Vykynuté vytáhneme, propracujeme, rozdělíme na 4 díly a z každého uděláme bulku, kterou necháme asi 10 min odpočinout.
Krok 4: Každou bulku tence vyválíme, potřeme změklým ochuceným máslem, zavineme a dobře uzavřeme oba konce, aby máslo nevytékalo. Necháme vykynout, potřeme vejcem a upečeme ve vyhřáté troubě (200°C/20 minut).
Krok 5: Bagetky na fotkách jsou tvarované malinko jinak – pokud chceme změnu, můžeme je po vykynutí (a před potřením vejcem a pečením) nůžkami svrchu nastříhat do trojúhelníků a takhle upéct – nedostříháváme až k plechu, upečené trojúhelníčky pak dořízneme nožem nebo spíše jednoduše odtrhneme od sebe.
Zveřejněno 13. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rolované bagetky s bylinkovým máslem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZR6J
Moje poznámka
Rolované bagetky s bylinkovým máslem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZR6J
Nejnovější recepty
Bramborák plněný masovou směsí s čedarem
Přidáno před 1 hodinou
Gulášek z hlívy ústřičné
Přidáno před 2 hodinami
Pórková polévka
Přidáno před 5 hodinami
Hovězí mleté kuličky
Přidáno před 15 hodinami
Jednohubky na italský způsob
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí na pórku s kari a kukuřicí
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špenátové palačinky
ntmin16 před 1 hodinou
Vlašský salát retro (podle ČSN z roku 1976)
spinner před 1 hodinou
Debrecínská hrachová polévka
PetrM před 1 hodinou
Salát s jahodami a balsamicem
Dasaja před 2 hodinami
Kuřecí karbanátky
Dasaja před 2 hodinami
Mraky podle mojí maminky
SimonkaMona před 2 hodinami
Karlovarský knedlík
Zemoska před 2 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
lunav1 před 2 hodinami
Koprová polévka
Adeline před 2 hodinami
Tvarohová bábovka (vláčná)
Podry před 5 hodinami
Tématické fráze:
jak naplnit bagetky,
máslový bagetka,
tvarovaný plech na bagety,
máslové bagetky,
rolované máslové těsto,
recept housticky s bylinkovym maslem,
bylinkový rolovaný chleba,
recept houska s bylinkovym maslem,
domácí bageta s česnekovou náplní
Suroviny:
voda,
cukr,
droždí,
olej,
sůl,
mouka hladká,
máslo,
koření na bylinkové máslo,
Komentáře (7)