Cuketová bezlepková rychlovka
Na přípravu nenáročný moučník upečeme tentokrát v bezlepkové verzi. Jeho základ tedy kromě bezlepkové mouky tvoří také nastrouhaná cuketa s jablkem, kokos a špetka skořice. Těsto je nadýchané díky bílkovému sněhu.
Suroviny pro 1 plech
plech o rozměrech 30 x 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 780 kJ / 3 772 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,57 g |
| Tuky | 217,26 g |
| Vláknina | 22,65 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 568 mg |
| Sůl | 1,93 g |
| Sacharidy | 391,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 170 °C a plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Tři vejce oddělíme na žloutky bílky. Z bílků vyšleháme pevný sníh.
Krok 3: Tři žloutky a jedno celé vejce smícháme s vodou, cukrem a vyšleháme do husté pěny. Postupně zašleháme olej. Střídavě vmícháme nastrouhanou cuketu a jablko spolu se sypkou směsí mouky a kypřicího prášku, skořice a kokosu. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.
Krok 4: Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech (vystačí na klasický plech s vyšší obrubou), na povrch můžeme ještě poklást kousky jablek.
Krok 5: Pečeme na 170 °C v přibližně 30 minut, po vychladnutí můžeme ozdobit čokoládovou polevou.
Zveřejněno 19. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová bezlepková rychlovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jPZ5
Moje poznámka
Cuketová bezlepková rychlovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jPZ5
Nejnovější recepty
Maková buchta s drobenkou
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí prso s dýňovo-paprikovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové na smetaně v listovém těstě
Přidáno před 5 hodinami
Roláda z vepřové panenky s dýňovým pyré a povidlovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Cookies řezy
Přidáno před 6 hodinami
Linecký koláč s jablky
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí klížka na víně
Barru16 před 55 minutami
Jablečné kapsičky z kynutého těsta
blahouts před 1 hodinou
Steaky z vepřové panenky se zeleninou
rula77 před 2 hodinami
Domácí veka
magdalenka před 2 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
Macci před 3 hodinami
Jednoduché domácí housky
Luky před 3 hodinami
Vepřová panenka na houbách
Klieros před 3 hodinami
Pařížské řezy jednoduché
Macci před 3 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Macci před 3 hodinami
Comtessa de noir - luxusní bábovka
Macci před 3 hodinami
Tématické fráze:
bezlepkova cuketova buchta,
bezlepková buchta z cukety,
cuketova bezlepkova buchta,
bezlepkové pokrmy,
bezlepkova buchta s cuketou,
cuketova buchta bezlepkova,
cuketová buchta s ovocem bezlepková,
cuketová bezlepková pizza,
bezlepkova buchta s.cuketou,
recept bezlepková cuketová buchta,
bezlepkovy kolac z cukety,
bezlepkovy kolac z cukety,
cuketová rychlovka,
recept na bezlepkovou pizzu z cukety,
bezlepková bublanina z cukety,
bezlepková bublanina promix,
cuketova pizza dia bez mouky,
bezlepkova buchta s cukety recept,
cuketová pizza bezlepková,
bezlepková cuketová pizza
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
olej,
voda,
mouka bezlepková,
mouka rýžová,
kokos,
kypřící prášek do pečiva,
skořice mletá,
cuketa,
jablko,
tuk,
mouka hrubá,
poleva čokoládová
Komentáře (3)