Postup přípravy
Krok 1: Vepřové plátky lehce naklepeme, po obou stranách osolíme, mírně opepříme a potřeme česnekem. Naskládáme do uzavíratelné nádoby a necháme v lednici nejméně 30 minut rozležet.
Krok 2: Mezitím připravíme do misek ingredience na obalení, tzn. do jedné mouku, do druhé rozšlehané vajíčko a do třetí strouhanku, důkladně promíchanou s nastrouhaným sýrem.
Krok 3: Potom už postupujeme stejně, jako u klasických řízků v trojobalu = mouka-vejce-strouhanka. Smažíme ve vyšší vrstvě rozpáleného tuku dozlatova.
Zveřejněno 12. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řízky " Grana Padano "
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jPOY
Moje poznámka
Řízky " Grana Padano "
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jPOY
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 12 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 12 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 12 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 12 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 14 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 15 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 15 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 16 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 16 hodinami
Tématické fráze:
grana padano,
grana padano recept,
grana padano recepty,
sýr grana padano,
sýr grana padano recepty,
gran padano,
sýr grana padano v receptu,
recepty brambory se sýrem grana padano,
grana panado,
jak se dělají řízky?,
grada padano,
recept ze sýru grana padano,
jak se dělají řízky,
recepty s grana padano,
sýr grana padano jak použít,
recepty se sýrem gran padano,
padano syr recept,
řízek s granou padano,
recept grana padano,
recept s grana padano
Suroviny:
plátek vepřový,
sůl,
pepř,
česnek,
mouka hladká,
vejce,
strouhanka,
sýr grana padano,
tuk na smažení
Komentáře (12)
Grana Padano je tak podobný parmazánu, že bych ho na to klidně použil, zvlášť proto, že se to bude smažit.