Lilkový snack s jogurtovým dipem
Lilkový snack s jogurtovým dipem je lahodné a zdravé občerstvení, které kombinuje jemně smažený lilek s osvěžujícím dipem z bílého jogurtu. Toto lehké jídlo je ideální jak na party stůl, tak jako rychlý snack během dne.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 983 kJ / 474 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 22,68 g |
Tuky | 16,04 g |
Vláknina | 11,60 g |
Cholesterol | 268 mg |
Sodík | 474 mg |
Sůl | 0,96 g |
Sacharidy | 57,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilek oloupeme, nakrájíme na kostky cca 1,5x1,5 cm, osolíme a necháme v cedníku asi hodinu vykapat. Pak lilek osušíme papírovou utěrkou.
Krok 2: Mezitím připravíme dip. Do jogurtu vmícháme najemno posekané lístky máty, rozdrcený česnek a podle chuti osolíme. Odložíme odstát do lednice.
Krok 3: Připravíme suroviny na trojobal, jen s rozdílem, že do strouhanky přidáme na velmi jemno nastrouhaný parmazán. Rozšlehané vajíčko ještě trošku osolíme a můžeme malinko naředit vodou. A pak už klasicky obalujeme, mouka, vejce, strouhanka s parmazánem. Smažíme v dostatečné vrstvě rozpáleného oleje tak, aby kostky plavaly a smažily se rovnoměrně ze všech stran
Krok 4: Vyndáme krásně zlatavé kostičky na papírové utěrky a necháme přebytečný olej odsát.
Podáváme s vychlazeným dipem.
Podáváme s vychlazeným dipem.
Zveřejněno 23. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilkový snack s jogurtovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NRXN
Moje poznámka
Lilkový snack s jogurtovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NRXN
Nejnovější recepty
Rebarborová bublanina s kokosem
Přidáno před 44 minutami
Filety ze pstruha s rajčaty
Přidáno před 2 hodinami
Plněné bagetky s míchanými vajíčky
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí maso na paprice pro diabetiky bez mouky
Přidáno před 22 hodinami
Plněná kuřecí prsa s hráškem ( vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 22 hodinami
Maďarská krkovička
Přidáno 18. 5. 2025 13:25
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Guadeloupský kuřecí salát
Antonausprag před 26 minutami
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Ivet88 před 1 hodinou
Frankfurtská jemná polévka
AnnaP4 před 1 hodinou
Výborné lasagne
Papucel před 1 hodinou
Mleté na způsob hašé
Neposlusna před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
Lucinka85 před 2 hodinami
Boloňské špagety s mletým masem podle Petry
kamilkamil před 2 hodinami
Kuřecí polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Koblížky jednotlamky (mini koblihy)
kucharka1 před 3 hodinami
Dančí guláš s knedlíkem
jarekpavlica před 4 hodinami
Tématické fráze:
smažený lilek přírodní,
lilkový sneck,
smažený lilek s dipem,
smažený lilek v trojobalu s jogurtovým dipem,
recept na přírodní lilek smažený,
smazeny lilek obaleny v parmazanu,
dip máta česnek
Suroviny:
lilek,
sýr parmazán strouhaný,
vejce,
mouka hladká,
strouhanka,
sůl,
olej,
jogurt bílý,
česnek,
máta,
sůl
Komentáře (10)
Nápadité, určitě moc dobré
Ale, prečo nie?