Nudle Soba s vepřovou panenkou a zeleninou
Suroviny
- 300 g pohankových nudlí Soba
- 150 g vepřové panenky
- 1 červená paprika
- 1 cuketa
- 1 cibule
- vločky sušeného chilli
- sojová omáčka ( nejlépe Kikkoman )
- sůl
- olej
Postup přípravy receptu
Panenku nakrájíme na ne moc silné plátky, mírně osolíme a opečeme na trošce oleje. Vyndáme ji z pánve a udržujeme v teple.
Zeleninu očistíme a pokrájíme na menší kousky.
Do pánve přidáme lžíci oleje a zeleninu krátce orestujeme.
Nudle uvaříme podle návodu / 5 minut /, zcedíme, přidáme do pánve k zelenině, doplníme opečeným masem a dochutíme chilli a sojovou omáčkou.
Poznámka
Místo panenky můžeme použít kuřecí maso.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Nudle Soba s vepřovou panenkou a zeleninou
-
Petra:
-
maris: Nemyslela jsem to tak, že jste to dělala podle Prostřeno, to byla jenom poznámka, že náhodou bylo tohle jídlo v Prostřeno minulý týden :)
-
Já si musela vyguglit, co je to za druh nudlí Soba, zaujaly mne, takže se po nich mrknu. Jinak
-
Petra: tak to je náhoda, protože na ten " super " pořad se nedívám, nebo jen zcela vyjímečně
Kdybych to dělala podle Prostřeno, tak bych to uvedla -
To bylo minulý týden v pořadu Prostřeno :)
-
Mńam
