Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bylinkové brambory pečené na hrubé soli

Brambory nařízneme, naplníme bylinkami a slaninou a upečeme na vrstvě hrubé soli. Díky tomu získají křupavou slupku a zůstanou uvnitř šťavnaté. Jednoduché a efektní jídlo, které se hodí jako příloha i samostatný chod.

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Bylinkové brambory pečené na hrubé soli
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie980 kJ /
234 kcal
Bílkoviny6,00 g
Tuky0,30 g
Vláknina6,60 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 18 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy48,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory důkladně omyjeme kartáčkem a osušíme. Slaninu nakrájíme na menší kousky. Bylinky omyjeme a podle potřeby otrháme na menší části. Krok 2: Každou bramboru několikrát nařízneme na plátky tak, aby spodní část zůstala v celku (pomůžeme si dvěma vařečkami nebo lžícemi po stranách). Krok 3: Do jednotlivých zářezů v bramborách vkládáme střídavě bylinky a kousky slaniny. Krok 4: Troubu předehřejeme na 200 °C. Krok 5: Dno pekáče rovnoměrně vysypeme hrubou solí. Na sůl rozložíme připravené brambory. Krok 6: Brambory pokapeme olivovým olejem. Krok 7: Pekáč přiklopíme nebo zakryjeme alobalem a vložíme do trouby. Pečeme přibližně 15 minut. Krok 8: Poté odkryjeme a pečeme dalších 20–25 minut, dokud nejsou brambory měkké a na povrchu křupavé. Krok 9: Na závěr můžeme na horké brambory položit tenké plátky másla.

TIP: Brambory pečené v popelu

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 8. 2015

Poznámka autorky mika59

Jsou moc dobré jen tak nebo jako příloha. Bylinky a jejich množství vybírejte podle své chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (76× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bylinkové brambory pečené na hrubé soli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lPBV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bylinkové brambory pečené na hrubé soli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lPBV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Dana61 4. 9. 2015 08:16
taky bych si dala:yes::-D

ywwetta ywwetta 1. 9. 2015 13:11
:-)

magdalenka magdalenka 29. 8. 2015 13:47
mika59:keď robím zárezy, priložím varechu -rúčku, zdá sa mi stabilnejšia. (A neprerežem sa naspodok.)

mika59 mika59 29. 8. 2015 10:24
Petra: Děkuji ;-)

Petra 29. 8. 2015 10:20
Tak ty jsou naprosto perfektní..... :) A máslíčko musí být, jinak by to tak dobře neklouzalo do krku... :) Opravdu se vám to povedlo, super... :)

mika59 mika59 přidala nové fotografie! 29. 8. 2015 08:39

Bylinkové brambory pečené na hrubé soli

Bylinkové brambory pečené na hrubé soli

Bylinkové brambory pečené na hrubé soli

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pečené brambory, pečené grenaille, pečené brambory grenaille, grenaille, brambory grenaille, recepty z brambor, pečené brambory recept, bylinky na pečené brambory, brambory na soli, pečené grenaile, grenaille brambory recepty, pečené brambory recepty, brambory v soli, brambory recept, co jsou grenaille brambory, brambory s bylinky, pecena brambora, grenaille pečené, pecene brambory s bylinkami, pečený brambor

Suroviny:
brambory, slanina, sůl hrubá, bazalka čerstvá, rozmarýn, tymián, šalvěj, koření oregáno, petrželka, olej olivový, máslo

Přidat fotografie receptu

]