Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Irský sodný chléb s kukuřičnou moukou

Name: Irský sodný chléb s kukuřičnou moukou
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 bochník
Ingredients: 285 g hladká mouka; 170 g kukuřičná mouka - polenta; 350 ml podmáslí - kefír; 1 lžička jedlé sody; 1 lžička soli

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

arrefeena

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny

Porce: 1 bochník

285 g 285 g hladká mouka

170 g 170 g kukuřičná mouka - polenta

350 ml 350 ml podmáslí - kefír

1 lžička 1 lžička jedlé sody

1 lžička 1 lžička soli

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 925 kJ / 1 894 kcal
Bílkoviny	57,00 g
Tuky	19,50 g
Vláknina	11,95 g
Cholesterol	28 mg
Sodík	6,81 g
Sůl	8,00 g
Sacharidy	366,69 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Předehřejte si troubu na 230°C. Smíchejte všechny ingredience dohromady a utvořte kouli. Těsto nehněťte. Kouli přesuňte na pečící plech a vytvořte kříž. Krok 2: Pečte 45 minut. Chléb před krájením nechejte vychladnout na mřížce.

Předehřejte si troubu na 230°C. Smíchejte všechny ingredience dohromady a utvořte kouli. Těsto nehněťte. Kouli přesuňte na pečící plech a vytvořte kříž.
Pečte 45 minut. Chléb před krájením nechejte vychladnout na mřížce.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 12. 2015

Poznámka autorky arrefeena

Tento chléb pochází z dob nedostatku a často se mu nazývá chléb z indické mouky.

Pro reakci sody je nezbytná kyselost, tudíž tekutina musí být kyselá. V příštím receptu vám ukážu, jak si vypěstovat kefírovou houbu z droždí, která vám z mléka bude dělat kefír.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Irský sodný chléb s kukuřičnou moukou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VKDX

Irský sodný chléb tmavý

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

arrefeena 75 min

Irský chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

srettka

Irský chléb z videa na internetu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jaromira18 60 min

Irské řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 90 min

Pudink irská káva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Miquel

Irský guláš sv.Patrika

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bibinka 120 min

Zobrazit více

Kefírová buchta od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

arrefeena

Hummus pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

arrefeena 5 min

Indické placky základní; 75% hydratace

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

arrefeena 60 min

Rýžová mouka (domácí bezlepková)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

arrefeena 200 min

Kombucha z kupované lahve Kombuchy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

arrefeena 40320 min

Domácí tahini (sezamová pasta)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

arrefeena 5 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Chléb

Snídaně
Svačina
Večeře
Oběd
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Snadné recepty
Běžný den
Recepty do 50 korun
Sváteční recepty
Pečení

Moje poznámka

Irský sodný chléb s kukuřičnou moukou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VKDX

Náhodný recept

Rychlé tvarohové mlsání

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Brynzová pěna

Přidáno před 6 hodinami

Placičky z tresky a hrášku

Přidáno před 10 hodinami

Hermelín zapečený v zelenině

Přidáno před 20 hodinami

Koláčky s hruškovými povidly

Přidáno před 20 hodinami

Cuketová buchta s čokoládou Margot

Přidáno před 20 hodinami

Nepečená roláda s kiwi

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Italské crostini připomínají opečené obložené chlebíčky. Poradíme s jejich přípravou Hodnocení 32×

Italské crostini připomínají opečené obložené chlebíčky. Poradíme s jejich přípravou

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Dominika Gottová prozradila nejoblíbenější jídlo svého otce i recept na thajské kuře: Táta snědl všechno, svěřila se

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

Jak udělat nejlepší išelské dortíčky? Skvělé cukroví s vůní skořice, ořechů a čokolády zvládnou podle názorného videa i začátečníci Hodnocení 204×

Jak udělat nejlepší išelské dortíčky? Skvělé cukroví s vůní skořice, ořechů a čokolády zvládnou podle názorného videa i začátečníci

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Nejnovější články

15 foto
Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Velikonoční nádivka z letáku Albert Videorecept

Lucie1001 před 8 hodinami

Hrášková polévka podle Pohlreicha Videorecept

Hrášková polévka podle Pohlreicha

Verunka 81 před 9 hodinami

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

bublinka.1 před 10 hodinami

Kuřecí plátky v bylinkové omáčce

RomanaMonika před 10 hodinami

Bublanina II

Frana74 před 11 hodinami

Řezy se zakyskou

Koffi před 13 hodinami

Bábovka...

Marcela0123 před 13 hodinami

Tématické fráze:
irsky chleb, kukuřičný chléb se i seminky, kefír soda chléb, chleba kukuřičný, italsky kukuricny chleb recepty, italský kukuřičný chléb-recept, chleba se sodou a kefírem, chleba se sodou a kefírem, irský chléb bez droždí, chléb irský recepty, kukuřičná mouka recepty, irský toastový chléb, irský chléb

Suroviny:
mouka hladká, mouka kukuřičná, podmáslí, soda jedlá, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Karamelizované kysané zelí podle Oldy Videorecept

Karamelizované kysané zelí podle Oldy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 50 min

Křemíkova gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kremik 40 min

Kořeněné brambory s květákem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 35 min

Kuřecí rarášky Videorecept

Kuřecí rarášky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

libunna 40 min

Zapékaný lilek (Dělená strava podle LK - kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Irský sodný chléb s kukuřičnou moukou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky arrefeena

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

15 foto Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 foto
Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém