Bramborový salát s cizrnou

Name: Bramborový salát s cizrnou
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 velké brambory; 3 velké mrkve; 240 g cizrny (z konzervy, bez nálevu); 1 hrst rozinek; 1 hrst mandlí; 140 g bílého řeckého jogurtu; šťáva z 1/2 citronu; 1 lžička kari; 1/2 lžičky sušeného česneku; 1 snítka libečku (nebo petrželky, čerstvého koriandru); sůl; mletý pepř

Variací na bramborový salát je nespočet. Kromě brambor jsou vlastně další suroviny jen a jen na vašich chutích. A tak můžete připravit i zdravější variantu s cizrnou, mandlemi, rozinkami a zálivkou z řeckého jogurtu.

Hodnocení receptu je 4,0 (4×)

Susa

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 30 min

75 min (45 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	983 kJ / 235 kcal
Bílkoviny	6,08 g
Tuky	1,08 g
Vláknina	11,18 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	136 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	44,92 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce, po vychladnutí je oloupeme nakrájíme na kostičky. Krok 2: Mrkev oloupeme, nakrájíme na kostičky a také uvaříme. Mandle nasekáme a nasucho opražíme na pánvi. Krok 3: K bramborům přidáme nakrájenou mrkev, scezenou cizrnu, rozinky a opražené mandle. Krok 4: V malé misce smícháme jogurt s kari, česnekem a citronovou šťávou. Takto ochucený jogurt vmícháme do salátu. Ochutíme solí a pepřem. Krok 5: Nakonec vmícháme nasekanou bylinku a můžeme podávat.

Brambory uvaříme ve slupce, po vychladnutí je oloupeme nakrájíme na kostičky.
Kdy loupat brambory na salát
Mrkev oloupeme, nakrájíme na kostičky a také uvaříme. Mandle nasekáme a nasucho opražíme na pánvi.
K bramborům přidáme nakrájenou mrkev, scezenou cizrnu, rozinky a opražené mandle.
V malé misce smícháme jogurt s kari, česnekem a citronovou šťávou. Takto ochucený jogurt vmícháme do salátu. Ochutíme solí a pepřem.
Nakonec vmícháme nasekanou bylinku a můžeme podávat.

TIP: Top 7: Bramborové saláty

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 4. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (40× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborový salát s cizrnou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MxkQ

Bramborový salát s cizrnou a rukolou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 80 min

Salát z cizrny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mysulka 30 min

Jednoduchý bramborový salát s cizrnou a medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 45 min

Salát s cizrnou a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 25 min

Jednoduchý salát z cizrny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 80 min

Zeleninový salát s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka 125 min

Zobrazit více

Vánoční karamelový likér

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Susa 20 min

Raw datlové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Susa 20 min

Arašídovo-kokosové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 25 min

Tuňáková pomazánka s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Susa

Slané muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 45 min

Kořeněná černá čočka s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 60 min

Zobrazit více

Saláty
Bramborové saláty
Luštěninové saláty

Zelenina
Bylinky
Večeře
Běžný den
Vaření
Recepty pro začátečníky
Citrusy
Oběd
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Bramborový salát s cizrnou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MxkQ

Náhodný recept

Kuře pečené na plechovce od piva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lentilka.K 105 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená žebra s povidlovou marinádou

Přidáno před 17 hodinami

Pstruh se salátem po bořecku

Přidáno před 17 hodinami

Hruška se zmrzlinou

Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54

Sýrová roláda

Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 13. 12. 2025 07:47

pěkný salátek

Susa přidala novou fotografii! 20. 1. 2016 15:10

Články s tímto receptem

20 receptů
20 nejoblíbenějších receptů na bramborové saláty: Připravují se nejen na Vánoce

4 foto Hodnocení 3×
Brambory jsou jídlem chudých i bohatých: Zpracujeme je do posledního kousku

Přečtěte si

7 nejlepších bramborových salátů: Odhalte tajemství dokonalé chuti rodinných receptů Hodnocení 5×

7 nejlepších bramborových salátů: Odhalte tajemství dokonalé chuti rodinných receptů

Bramborový salát s majonézou podle ČSN: Dokážete si představit Vánoce bez salátu? Hodnocení 33×

Bramborový salát s majonézou podle ČSN: Dokážete si představit Vánoce bez salátu?

Zbyly vám knedlíky? Tímto způsobem je ohřejete tak, že budou nadýchané a měkké a nikdo nepozná rozdíl

Nebeská vánočka k snídani. Tento úžasný křupavý toast je hotový do 5 minut a uvnitř je jako obláček

20 nejoblíbenějších receptů na bramborové saláty: Připravují se nejen na Vánoce

Jak udělat bramborový salát? Poradíme jednoduchý základní recept pro začátečníky Hodnocení 38×

Jak udělat bramborový salát? Poradíme jednoduchý základní recept pro začátečníky

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Brambory jsou jídlem chudých i bohatých: Zpracujeme je do posledního kousku Hodnocení 3×

Brambory jsou jídlem chudých i bohatých: Zpracujeme je do posledního kousku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Sýrová omáčka

Tamarilka před 1 hodinou

Pečená červená řepa

Hanawagy před 1 hodinou

Rybí vývar z pomalého hrnce

jaroslav.foltyn před 1 hodinou

Domácí vánočka Videorecept

Domácí vánočka

Zuzu10 před 1 hodinou

Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré

Bizon33 před 2 hodinami

Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem

Bizon33 před 2 hodinami

Mila kuličky Videorecept

Mila kuličky

Marule před 3 hodinami

Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu

Olympus před 4 hodinami

Oříškový sen - sušenky Videorecept

Oříškový sen - sušenky

cernar před 5 hodinami

Dvojctihodná zelňačka

Leni1970 před 22 hodinami

Tématické fráze:
bramborový salát s cizrnou, cizrna recepty, bramborovo cizrnovy salat, saláty s cizrnou, cizrnovy salat, salát z cizrny, salát z cizrny recept, recept na salát z cizrny, recept na cizrnu, cizrnovy salát s s bramborem, cizrnový salát recepty-bramborový, bramborovy salat s cizrnou a kari

Suroviny:
brambory, mrkev, cizrna, rozinky, mandle, jogurt řecký, šťáva citronová, koření kari, česnek sušený, libeček, sůl, pepř mletý

Bramborový salát s cizrnou

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

20 receptů 20 nejoblíbenějších receptů na bramborové saláty: Připravují se nejen na Vánoce

4 foto Hodnocení 3× Brambory jsou jídlem chudých i bohatých: Zpracujeme je do posledního kousku

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 receptů
20 nejoblíbenějších receptů na bramborové saláty: Připravují se nejen na Vánoce

4 foto Hodnocení 3×
Brambory jsou jídlem chudých i bohatých: Zpracujeme je do posledního kousku