Pikantní čínská pánev
Suroviny
- 300 g předvařené zmrazené zeleninové směsi
- 3 plátky Šmakouna nakrájeného na nudličky
- 2 velké cibule
- 1 zelená paprika
- 1 červená paprika
- 1 malý pórek
- 100 g čerstvých hub (nebo 50 gramů sušených hub lze použít i naložené)
- 80 gramů celeru
- 6 stroužků česneku
- 200 ml bílého vína
- 2 lžíce Solamylu
- sojová omáčka
- olej
Postup přípravy receptu
Zeleninovou směs zalijeme asi 200 ml vody a vaříme 15 minut. Na pánvi orestujeme jemně nakrájenou cibuli, přidáme papriku nakrájenou na nudličky, na plátky nakrájený česnek a nahrubo nastrouhaný celer. Poté přimícháme houby a směs za stálého míchání chvilku podusíme.
Přilijeme víno, ve kterém jsme rozmíchali škrob. Lehce povaříme, přidáme sojovou omáčku, dochutíme a přidáme Šmakouna. Po prohřátí Šmakouna vmícháme na kolečka pokrájený pórek.
Jako příloha se nejlépe hodí rýže, ale můžete vyzkoušet také čínské nudle, popřípadě brambory. Podávejte buď oddělené, nebo před servírováním promíchejte směs s přílohou.
Poznámka od kuchařky
http://www.mebio.czJedná se o výrobek s názvem Šmakoun. Pod tímto názvem můžeme hledat velmi chutnou a zdravou alternativu klasických masných výrobků, která se podobá sýru, ale svou chutí a konzistencí vás překvapí.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pikantní čínská pánev
-
Tejaja,kde si na Slovensku kúpila toho šmakouna?
-
Výborné !!!
Akurát som trocha prispôspbila postup a zeleninu som nevarila, ale priamo v panvici dusila. Divím sa, že tak dobré jedlo ešte nemá žiadny bod. Tak dávam ten prvý +1
-
vybusna - dokonce jsem kvůli nim jela i do Vejprnic, bohužel ani to nezabralo - je to velká škoda, díky nim se mi podařilo zhubnout, těžko se mi hledá náhrada
-
filip30...iljusa ti radi velmi dobre...
naco si kazit meno...
pastiky zo smakouna...tak preto ich uz nemozem dostat kupit??? tak to je skoda... -
jinak receptík se mi velmi líbí - šmakouna mám velmi ráda, škoda že jej nepoužívá více lidí, díky neznalosti byla ukončena výroba paštiček ze šmakouna - vynikajících
-
filip30 - už jednou tu byla vložena fotka na "černého kubu" - taková žampionová, prosím, jestli toto nejsou tvoje fotky, dej je pryč - díky
