Fazole s vepřovým

Drahos z kamene

8 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

27. 2. 2016 13:33

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Komentáře

Jitkas

27. 2. 2016 18:24

Fazole varim dost casto, tudis nechapu, jak se vam podarilo namocit pul kg fazoli do pouheho pul litru vody a jeste Vam voda zbyla? Te vody je zapotrebi minimalne jednou tolik, fazole ji pri nabobtnani totiz "spotrebuji".
Osobne navic vodu po namaceni vyliju, fazole proplachuji a davam vodu na vareni cistou,ale chapu, mate jiny system...

tejaja

27. 2. 2016 17:52

medmic: Ale autor v poznámke píše, že treba fazuľu namočiť. Preto vravím, že namočené fazule variť hodinu v tlakovom hrnci je veľa. Lenže autor to ignoruje.

A ignoruje aj nedobre napísaný postup.

medmic

27. 2. 2016 16:18

Dobré, jen osobně mám raději fazole namočené, v papiňáku sice po hodině změknou, ale nemají stejnou chuť, jako když předtím natáhly vodu a zvětšily objem po zalití. Ale to je záležitost mých chuťových buněk, ne všichni to musí mít stejně :)

jarda Kadic

27. 2. 2016 16:16

tejaja:

Drahos z kamene

27. 2. 2016 14:03

Jana Remkova:

hosta

27. 2. 2016 13:42

Nějak jsem nepochopila, kdy se přidávají fazole. Hned? Uzavřeme hrnec s masem a po hodině jsou fazole měkké? Nechybí tam něco?

tejaja

27. 2. 2016 13:39

Mimochodom, kam s tou fazuľou? Tiež do kuchty ? Asi sa budem opakovať, ale variť v tlakovom hrnci vopred namočenú fazuľu 1 hod je priveľa, Bude rozvarená. Ani bravčové mäso nevarím v kuchte hodinu.