Pečená jehněčí žebírka
Jehněčí maso, tradičně připravované z jara, je ideální pro rychlou a jednoduchou přípravu. Na rozdíl od skopového vyniká jemností, lahodnou chutí a minimem tuku. Žebírka pečená v marinádě z mleté papriky a worcestrové omáčky určitě oceníte.
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 265 kJ / 1 019 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,79 g |
| Tuky | 75,39 g |
| Vláknina | 8,66 g |
| Cholesterol | 113 mg |
| Sodík | 205 mg |
| Sůl | 0,48 g |
| Sacharidy | 43,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rebierka narežeme na porcie a na oleji opečieme z oboch strán. Uložíme do pekáča.
Krok 2: Na oleji, v ktorom sme opekali rebierka, orestujeme na kolieska nakrájanú cibuľu, pridáme cukor, papriku, pretlak, omáčku, ocot a šťavu a asi 1 dl vody a necháme 3 minúty povariť.
Krok 3: Potom túto omáčku prelejeme cez rebierka a zakryté v rúre dusíme domäkka. Mäkké rebierka odkryjeme a zapečieme 10 min kvôli farbe a kôrke.
Krok 4: Podávame s chlebom a zeleninou.
Zveřejněno 14. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená jehněčí žebírka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9Nm4
Moje poznámka
Pečená jehněčí žebírka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9Nm4
Nejnovější recepty
Vepřový bulgur se zeleninou
Přidáno před 10 minutami
Nejjednodušší dýňová omáčka ze 2 surovin
Přidáno před 10 minutami
Čína z hlívy ústřičné
Přidáno před 1 hodinou
Jablkový koláč s rozinkami
Přidáno před 3 hodinami
Focaccia s olivami, čerstvými rajčaty a rozmarýnem
Přidáno před 16 hodinami
Ředkvičková pomazánka s čerstvým sýrem
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krůtí srdíčka na smetanovém halali v PH
Vlcacek před 58 minutami
Americké okurky
Fitulka před 1 hodinou
Čína po česku - rychlá a dobrá
Kookina před 1 hodinou
Rýžový nákyp
Fitulka před 1 hodinou
Zelňačka podle "starýho" Habany
Fitulka před 2 hodinami
Hrnková banánová buchta
Panova před 3 hodinami
Mozeček z květáku
mafinka888 před 6 hodinami
Babiččin meruňkovo-jablečný závin
mamka6 před 10 hodinami
Květák po řecku s fetou
Tonja před 13 hodinami
Uzená stehna pečená na paprikovém zelí
Jan Nemec před 16 hodinami
Tématické fráze:
pečená jehněčí žebra,
pečené jehněčí žebra,
jehneci zebra recept,
jehneci zebirka,
jehněčí žebírka recepty,
jehněčí žebírka recept,
pečené jehněčí žebro,
jehněčí žebra,
jehněčí žebírka-recepty,
recept na jehněčí žebra recept,
jehněčí pecena žebra recept,
pečená jehněčí žebra recept,
jehneči žebra pečena,
recept-jehneči,
recept pečená jehněčí žebra,
recept na pečená jehněčí žebra,
jehněčí žebra recepty,
recepty na jehněčí žebírka,
jehneci žebírko,
pecene jehneci
Suroviny:
žebra,
cibule,
cukr,
paprika sušená sladká,
protlak rajčatový,
omáčka worcesterová,
ocet vinný bílý,
šťáva citronová
Komentáře (4)