Pečená jehněčí žebírka
Jehněčí maso, tradičně připravované z jara, je ideální pro rychlou a jednoduchou přípravu. Na rozdíl od skopového vyniká jemností, lahodnou chutí a minimem tuku. Žebírka pečená v marinádě z mleté papriky a worcestrové omáčky určitě oceníte.
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 265 kJ / 1 019 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,79 g |
| Tuky | 75,39 g |
| Vláknina | 8,66 g |
| Cholesterol | 113 mg |
| Sodík | 205 mg |
| Sůl | 0,48 g |
| Sacharidy | 43,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rebierka narežeme na porcie a na oleji opečieme z oboch strán. Uložíme do pekáča.
Krok 2: Na oleji, v ktorom sme opekali rebierka, orestujeme na kolieska nakrájanú cibuľu, pridáme cukor, papriku, pretlak, omáčku, ocot a šťavu a asi 1 dl vody a necháme 3 minúty povariť.
Krok 3: Potom túto omáčku prelejeme cez rebierka a zakryté v rúre dusíme domäkka. Mäkké rebierka odkryjeme a zapečieme 10 min kvôli farbe a kôrke.
Krok 4: Podávame s chlebom a zeleninou.
Zveřejněno 14. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená jehněčí žebírka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9Nm4
Moje poznámka
Pečená jehněčí žebírka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9Nm4
Nejnovější recepty
Placičky z ředkviček
Přidáno před 14 hodinami
Perníkové slepičky
Přidáno před 16 hodinami
Houstičky se šunkou a sýrem
Přidáno před 17 hodinami
Barevná vejce plněná tuňákovou pěnou
Přidáno před 18 hodinami
Pórkový krém s křepelčími vejci
Přidáno před 22 hodinami
Polévka se zeleninou a mletým masem
Přidáno 27. 3. 2026 08:42:27
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
TerezaKout před 9 minutami
Domácí houstičky
Vojcek60 před 1 hodinou
Máslové makovky
magdalenka před 1 hodinou
Cuketová krémová polévka
magdalenka před 1 hodinou
Čočka na česneku a cibulce
Mimo18 před 1 hodinou
Sladkokyselá ryba
Kajkajak před 11 hodinami
Tvarohová hermelínová pomazánka
brtna před 11 hodinami
Vepřová panenka-"achalaj, machalaj"
milan.sultys před 13 hodinami
Vepřové plátky na zelenině
Buzolic před 15 hodinami
Tématické fráze:
pečená jehněčí žebra,
pečené jehněčí žebra,
jehneci zebra recept,
jehneci zebirka,
jehněčí žebírka recepty,
jehněčí žebírka recept,
pečené jehněčí žebro,
jehněčí žebra,
jehněčí žebírka-recepty,
recept na jehněčí žebra recept,
jehněčí pecena žebra recept,
pečená jehněčí žebra recept,
jehneči žebra pečena,
recept-jehneči,
recept pečená jehněčí žebra,
recept na pečená jehněčí žebra,
jehněčí žebra recepty,
recepty na jehněčí žebírka,
jehneci žebírko,
pecene jehneci
Suroviny:
žebra,
cibule,
cukr,
paprika sušená sladká,
protlak rajčatový,
omáčka worcesterová,
ocet vinný bílý,
šťáva citronová
Komentáře (4)