Salát z mladých listů červené řepy
Suroviny
- miska listů červené řepy
- olej
- Na nálev:
- hrnek vody
- 4 lžíce octa
- 1-2 lžíce cukru
- 1/2 lžičky soli
Postup přípravy receptu
Listy dobře omyjeme a necháme okapat.
Smícháme nálev, dochutíme podle vlastní chuti a nalijeme na listy.
Zakapeme olejem a podáváme.
Poznámka od kuchařky
Věděla jsem, že jsou listy červené řepy jedlé. Takže když v ní manžel vytrhával plevel, řepu jednotil a celé mladé rostlinky vyhazoval i s plevelem, list jsem ochutnala. Křehký, lehounce nasládlý, bez finální zemité příchutě červené řepy....
Rostlinky jsem probrala, z listů udělala salát a zahradník si moc pochutnal.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Salát z mladých listů červené řepy
-
urcite vyzkousim,jim vsechno zelene ,ale tohle me jeste nenapadlo
-
magdalenka: no ba!
Nejvíc potěší, když z "ničeho" uděláš něco dobrého
-
spagetka:
-
magdalenka: Myslíš, jako že cat pro lístek červené řepy i přes plot skočí?
Jinak recept se mi taky líbí
-
cathleen: Babička od Boženky by z teba mala radosť...
-
hosta: díky
Tolik jsem jich zas neměla - opravdu jen ty protrhané rostlinky.
Elina: bylo to výborné a navíc - udělané z něčeho, co by se jinak bez užitku vyhodilo
-
Dá se z nich připravit i něco na způsob špenátu
-
to vypadá lákavě,budu muset vyzkoušet
