Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 006 kJ / 2 152 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,78 g |
| Tuky | 66,03 g |
| Vláknina | 7,00 g |
| Cholesterol | 2,08 g |
| Sodík | 881 mg |
| Sůl | 1,68 g |
| Sacharidy | 289,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: 1. varianta:
Do mísy rozklepneme vajíčka, přidáme tvarohy, špetku soli a rýžovou krupičku. Všechno pořádně promícháme a vytvoříme těsto. Na zjemnění přidáme podmáslí - podle potřeby, pokud by bylo těsto příliš husté, můžeme podmáslí přidat více.
Desku nebo vál si posypeme rýžovou krupičkou a lžící vykrajujeme kousky těsta, ze kterých tvoříme placičky. Na každou placičku položíme jahodu a obalíme. Hotový knedlíček obalíme v krupičce.
Vaříme v osolené vodě cca 5 minut, poté knedlíčky promíchneme a vaříme ještě asi 3 minuty. Jeden zkušební můžeme vytáhnout, rozkrojit a zkontrolovat, jestli je už hotový.
Na talíři sypeme cukrem, polijeme rozpuštěným máslem, ozdobíme zakysanou smetanou a čerstvými jahodami. Krok 2: 2.varianta:
Do mísy rozklepneme vajíčka, přidáme tvarohy, špetku soli a promícháme. Přidáme pohankovou krupici a vytoříme těsto.
Desku nebo vál si posypeme pohankovou moukou hladkou a lžící vykrajujeme kousky těsta. Pokud se nám zdá těsto příliš lepivé, můžeme každý kousek obalit v pohankové mouce. Následně je trochu zplacatíme, na každý kousek dáme jahodu a obalíme ji v těstě. hotový knedlíček poválíme v pohankové mouce.
Vaříme v osolené vodě cca 5-6 minut, poté knedlíčky promícháme a vaříme další 3-4 minuty. Na zkoušeku můžeme jeden knedlíček rozkrojit, jestli je už hotový.
Na talíči sypeme cukrem, polijeme rozpuštěným máslem, přidáme zakysanou smetanu a čerstvé jahody. Krok 3: Zdravější varianta posypání:
Na pánvičce rozpustíme 2 lžíce medu a na něm opražíme vločky. Necháme vychladnout.
Vločky pomeleme v mlýnku na strouhanku, posypeme jimi knedlíčky a případně dosladíme javorovým sirupem nebo agave.
Do mísy rozklepneme vajíčka, přidáme tvarohy, špetku soli a rýžovou krupičku. Všechno pořádně promícháme a vytvoříme těsto. Na zjemnění přidáme podmáslí - podle potřeby, pokud by bylo těsto příliš husté, můžeme podmáslí přidat více.
Desku nebo vál si posypeme rýžovou krupičkou a lžící vykrajujeme kousky těsta, ze kterých tvoříme placičky. Na každou placičku položíme jahodu a obalíme. Hotový knedlíček obalíme v krupičce.
Vaříme v osolené vodě cca 5 minut, poté knedlíčky promíchneme a vaříme ještě asi 3 minuty. Jeden zkušební můžeme vytáhnout, rozkrojit a zkontrolovat, jestli je už hotový.
Na talíři sypeme cukrem, polijeme rozpuštěným máslem, ozdobíme zakysanou smetanou a čerstvými jahodami. Krok 2: 2.varianta:
Do mísy rozklepneme vajíčka, přidáme tvarohy, špetku soli a promícháme. Přidáme pohankovou krupici a vytoříme těsto.
Desku nebo vál si posypeme pohankovou moukou hladkou a lžící vykrajujeme kousky těsta. Pokud se nám zdá těsto příliš lepivé, můžeme každý kousek obalit v pohankové mouce. Následně je trochu zplacatíme, na každý kousek dáme jahodu a obalíme ji v těstě. hotový knedlíček poválíme v pohankové mouce.
Vaříme v osolené vodě cca 5-6 minut, poté knedlíčky promícháme a vaříme další 3-4 minuty. Na zkoušeku můžeme jeden knedlíček rozkrojit, jestli je už hotový.
Na talíči sypeme cukrem, polijeme rozpuštěným máslem, přidáme zakysanou smetanu a čerstvé jahody. Krok 3: Zdravější varianta posypání:
Na pánvičce rozpustíme 2 lžíce medu a na něm opražíme vločky. Necháme vychladnout.
Vločky pomeleme v mlýnku na strouhanku, posypeme jimi knedlíčky a případně dosladíme javorovým sirupem nebo agave.
Zveřejněno 18. 7. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bezlepkové varianty tvarohových knedlíčků s jahodami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DVRY
Moje poznámka
Bezlepkové varianty tvarohových knedlíčků s jahodami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DVRY
Nejnovější recepty
Letní hrášková polévka s mátou
Přidáno před 6 minutami
Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN
Přidáno před 5 hodinami
Kuře v krémové sýrovo-česnekové omáčce
Přidáno před 6 hodinami
Sýrové šneky s kukuřicí a nivou
Přidáno před 7 hodinami
Gratinované brambory s cibulí a smetanou
Přidáno před 14 hodinami
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté ovocné knedlíky
Jirka127 před 19 minutami
Tenké tvarohové palačinky bez mouky
Ab148 před 28 minutami
Hlívový perkelt
MyEETT před 34 minutami
Smažený mletý řízek se sýrem
Panova před 56 minutami
Karbanátky
Ivana41 před 1 hodinou
Nejlepší a nejjednodušší pizza
Jindriskas před 1 hodinou
Maková květinka
jelena63 před 2 hodinami
Bezová šťáva
alena.kyp před 2 hodinami
Brambory zapečené s klobásou a žampiony
Danulka52 před 3 hodinami
Rebarborový koláč
Danulka52 před 3 hodinami
Tématické fráze:
bezlepkové tvarohové knedlíky,
bezlepkové jahodové knedlíky,
tvarohové knedliky bezlepkove,
tvarohové knedlíky z pohankové mouky,
tvarohove knedliky z ryzove mouky,
tvarohove knedliky z ryzove krupice,
tvarohove bezlepkove knedliky,
bezlepkové recepty,
jahodovy bezlepkový knedlik,
tvarohové knedlíky s jahodami,
bezlepkové tvarohové jahodové knedlíky,
bezlepkové jahodové knedlíky recept,
jahodové knedlíky bezlepkové,
kuchařka pro dceru tvarohové knedlíky,
tvarohové knedlíky s rýžovou moukou,
jak se dělají jahodové knedlíky,
jahodové bezlepkové knedlíky,
bezlepkove tvarohove knedliky recept,
tvarohove knedliky z pohankove je krupice,
bezlepkové pohankové knedliky
Suroviny:
tvaroh,
vejce,
rýžová krupička,
sůl,
podmáslí,
jahody,
tvaroh měkký,
vejce,
sůl,
krupice pohanková,
mouka pohanková hladká,
jahody,
vločky rýžové,
med,
sirup javorový
Komentáře (4)