Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Francouzský dezert Flaugnarde s meruňkami

Francouzský dezert Flaugnarde s meruňkami je jemný moučník, který spojuje vláčné těsto se šťavnatými meruňkami a vůní vanilky. Kapka whisky dodá dezertu zajímavý nádech a promění ho v elegantní sladkou tečku nejen k odpolední kávě.

Hodnocení receptu je 4,5 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

Koláčová forma o průměru 25 cm.

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 972 kJ /
1 427 kcal
Bílkoviny42,17 g
Tuky56,43 g
Vláknina2,25 g
Cholesterol 886 mg
Sodík 389 mg
Sůl0,88 g
Sacharidy147,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Koláčovou formu o průměru 25 cm vymažeme máslem. Krok 2: Meruňky omyjeme, rozpůlíme, odstraníme pecky a rozložíme je do připravené formy řeznou stranou nahoru. Krok 3: V míse prošleháme vejce s mlékem, smetanou ke šlehání, whisky, cukrem, vanilkou a špetkou soli. Přidáme hladkou mouku a důkladně prošleháme, aby v těstě nezůstaly hrudky. Hotovou směsí zalijeme připravené meruňky. Krok 4: Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 35 minut při 180 °C, dokud povrch lehce nezezlátne. Hotový moučník necháme vychladnout a před podáváním ho posypeme moučkovým cukrem.

TIP: Objevte také tradiční francouzské clafoutis s třešněmi

Zveřejněno 28. 7. 2016

Poznámka autorky Angel 666

Tip: Dezert je výborný ještě lehce vlažný, kdy nejlépe vynikne chuť meruněk i vanilky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Francouzský dezert Flaugnarde s meruňkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0rYV

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Francouzský dezert Flaugnarde s meruňkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0rYV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Krasny!:yes:

tomaslov: Děkuji :-K:-)

Vypadá moc chutně :yes::yes:

mysulka: Děkuji, je moc dobrý, mně to připadá jak hustý voňavý pudink ;-)

Tématické fráze:
meruňkový dezert, francouzsky merunkovy kolac, meruňkové deserty, dezert z meruněk, merunkove dezerty, francouzky dezert, dezert s merunkami, dezerty s merunkama, dezerty s merunkami, dezerty z meruněk, desert s merunkami, dezert z meruněk, resepty dezerty, dezert s meruněk, francouzský koláč s tvarohem, dezert s tvarohem a meruňkami, franscouzsky dezerty, francouzky merunkovy kolac, francouzsky kolac s merunkami, derezt z meruněk

Suroviny:
meruňky, vejce, mouka hladká, cukr krupice, mléko, smetana ke šlehání, whisky, lusk vanilkový, sůl, máslo, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu
]