Špaldové kernotto s klasem a zeleninou

Johanka128 Kuchařka: Johanka128

Doba přípravy: 30 minut 1 porce Bezmasá jídla 0 názorů

Suroviny

1/3 Klaso (cca 130 g)
cca 120 g špaldového kernotta
mražená zelenina
bylinková sůl
olivový olej
Recept si neoblíbil žádný kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Kernotto zalijeme vodou v poměru 1:2 a lehce ochutíme bylinkovou solí. Dáme vařit.
    Pokud se v průběhu vaření voda vyvaří a kernotto je ještě tvrdé, vodu dolijeme. Vaříme cca 15 minut.

  2. Na olivovém oleji orestujeme Klaso nakrájené na kousky, přidáme směs mražené zeleniny a podlijeme vodou.
    Dusíme, než je zelenina měkká. V případě potřeby podlijeme vodou.

  3. Ochutíme bylinkovou solí, přidáme uvařené kernotto a promícháme. Pokud by kernottu ještě trochu chybělo,
    dodusíme ho ve směsi.

Poznámka

Pozor na ochucování, aby kernotto nebylo příliš slané, bylinkovou sůl je třeba přidávat pozvolna a vždycky několik minut počkat, než ochutnáme, protože se rozleží.

Je to výborné, rychlé a jednoduché jídlo - další z mých oblíbených do krabičky do práce nebo i na večeři. Špaldové kernotto je chuťově nasládlé, ale v kombinaci s bylinkovou solí je to super. Bylinkovou sůl používám od Justu (Nahrinu), ale samozřejmě se dá použít i Solčanka (k dostání ve zdravých výživách) nebo něco podobného.

Více informací o Klasu najdete na http://www.klaso.cz/ K sehnání je ve zdravých výživách.

Většinou kupuju Klaso jemné a lahůdkové ve 400gr válečcích, ty pak rozkrájím zhruba na třetiny a dám do mražáku. Stačí pak vytáhnout jeden kousek, je to přibližně jedna porce.

Pokud máme, zelenina se samozřejmě dá použít i čerstvá.

Fotka není nejlepší, ale na chuti to rozhodně neubírá:-)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Špaldové kernotto s klasem a zeleninou

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: špaldové kernotto recepty špaldové kernotto kernotto se zeleninou a sýrem špaldové kernoto cocka se zeleninou a klasem kernotto s kurecim masem recept špaldové kernotto recept recept kernotto s kurecim masem