Asijské kuřecí karí

Name: Asijské kuřecí karí
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Asijská
Ingredients: 3 kuřecí prsa; kousek čerstvého zázvoru (cca 4 cm); chilli paprička; 2 stroužky česneku; svazek čerstvého koriandru; cca 300 ml kuřecího vývaru; 5 lžic arašídového másla; 150 g smetanového jogurtu; olej; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Vanilka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 041 kJ / 1 683 kcal
Bílkoviny	275,39 g
Tuky	54,76 g
Vláknina	7,96 g
Cholesterol	593 mg
Sodík	775 mg
Sůl	1,87 g
Sacharidy	18,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Zázvor nasekáme nahrubo. Krok 2: Chilli papričku rozkrojíme podélně a cca třetinu nakrájíme na tenké nudličky, které použijeme na ozdobení hotového jídla. Zbytek (větší část chilli papričky) rozmixujeme společně s 2 stroužky česneku, zázvorem a koriandrem (půlku listů odložíme na ozdobení, zbytek, včetně všech stonků použijeme do pasty) a trochou vody. Krok 3: Kuřecí nudličky osmahneme na trošce oleje a poté přidáme rozmixovanou pastu a opékáme ještě asi minutu. Následně přidáme arašídové máslo, kuřecí vývar a jogurt a necháme ještě asi 10 min. vařit. Nakonec osolíme dle chuti. Krok 4: Podáváme s rýží, čerstvým koriandrem a s chilli papričkou.

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Zázvor nasekáme nahrubo.
Chilli papričku rozkrojíme podélně a cca třetinu nakrájíme na tenké nudličky, které použijeme na ozdobení hotového jídla. Zbytek (větší část chilli papričky) rozmixujeme společně s 2 stroužky česneku, zázvorem a koriandrem (půlku listů odložíme na ozdobení, zbytek, včetně všech stonků použijeme do pasty) a trochou vody.
Kuřecí nudličky osmahneme na trošce oleje a poté přidáme rozmixovanou pastu a opékáme ještě asi minutu. Následně přidáme arašídové máslo, kuřecí vývar a jogurt a necháme ještě asi 10 min. vařit. Nakonec osolíme dle chuti.
Podáváme s rýží, čerstvým koriandrem a s chilli papričkou.

TIP: Arašídové domácí máslo

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 8. 2016

Poznámka autorky Vanilka

Zdroj: Apetit 10/11

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Asijské kuřecí karí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9EDY

Asijské kuřecí karí s jasmínovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 30 min

Asijské kuřecí nudličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sunny.sofi 30 min

Kuřecí křidélka na asijský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Asijský karbanátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 30 min

Kuřecí prsa v asijské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 20 min

Kuřecí směs na asijský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

monikach 30 min

Zobrazit více

Dýňový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vanilka 40 min

Křehký tvarohový koláč s jahodami Videorecept

Křehký tvarohový koláč s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vanilka 75 min

Kachní prsa se švestkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vanilka 30 min

Rychlé smažené nudle se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vanilka 15 min

Galettes - slané bretaňské palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vanilka 30 min

Hummus Videorecept

Hummus

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Vanilka 20 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Večeře
Pikantní chutě
Snadné recepty
Běžný den
Bylinky
Asijská kuchyně
Sváteční recepty
Oběd
Dušení
Restování

Moje poznámka

Asijské kuřecí karí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9EDY

Náhodný recept

Malinová mistička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tradiční prošívaná deka

Přidáno před 12 hodinami

Vafle z párků a vajíček

Přidáno před 15 hodinami

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno před 15 hodinami

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno před 16 hodinami

Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem

Přidáno před 16 hodinami

Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Alena 21. 3. 2017 17:20

Prečo to volať "KARI", veď to nemá s kari nič spoločného!!! Okrem zázvoru a koriandru tam nie je
nič, čo by len kari pripomínalo!!!

Vanilka přidala nové fotografie! 7. 8. 2016 11:39

Přečtěte si

KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Máslo z ořechů je skvělý vynález. Zkuste třeba arašídové podle videonávodu Hodnocení 35×

Máslo z ořechů je skvělý vynález. Zkuste třeba arašídové podle videonávodu

Angreštový kompot jako od babičky krok za krokem: Díky jednomu triku bude angrešt hezky držet tvar

Soba nudle a udon nudle: Tradiční asijská příloha, kterou prostě musíte ochutnat Hodnocení 4×

Soba nudle a udon nudle: Tradiční asijská příloha, kterou prostě musíte ochutnat

Jaké jsou nejznámější druhy nudlí v asijských pokrmech a jak je připravit, aby chutnaly stejně dobře jako v asijském bistru? Poradíme, jak se v nich vyznat Hodnocení 32×