Krkovička se smetanovými liškami a ztraceným vejcem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 146 kJ / 274 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,76 g |
| Tuky | 20,62 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 536 mg |
| Sodík | 219 mg |
| Sůl | 0,47 g |
| Sacharidy | 3,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso naklepeme, po krajích nařízneme, osolíme, opepříme a mírně potřeme olejem.
Na pánvi rozehřejeme lžíci másla a vložíme důkladně očistěné lišky, osolíme a dusíme doměkka. Udržujeme v teple. Krok 2: V hrnci přivedeme k varu větší množství vody a přidáme ocet. Vejce vyklepneme do hrnečku. Ve vodě utvoříme vír / např. vařečkou / a vejce do něho z hrnečku opatrně vyklepneme. Vaříme cca 3 minuty a vyndáme vejce děrovanou naběračkou. Stejně připravíme i druhé. Krok 3: Rozpálíme grilovací pánev, vložíme plátky krkovičky a z obou stran ogrilujeme.
Do připravených lišek vmícháme zakysanou smetanu, rozdělíme na maso a na každou porci dáme jedno vejce. Vše posypeme pažitkou.
Na pánvi rozehřejeme lžíci másla a vložíme důkladně očistěné lišky, osolíme a dusíme doměkka. Udržujeme v teple. Krok 2: V hrnci přivedeme k varu větší množství vody a přidáme ocet. Vejce vyklepneme do hrnečku. Ve vodě utvoříme vír / např. vařečkou / a vejce do něho z hrnečku opatrně vyklepneme. Vaříme cca 3 minuty a vyndáme vejce děrovanou naběračkou. Stejně připravíme i druhé. Krok 3: Rozpálíme grilovací pánev, vložíme plátky krkovičky a z obou stran ogrilujeme.
Do připravených lišek vmícháme zakysanou smetanu, rozdělíme na maso a na každou porci dáme jedno vejce. Vše posypeme pažitkou.
Zveřejněno 1. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkovička se smetanovými liškami a ztraceným vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vpL5
Moje poznámka
Krkovička se smetanovými liškami a ztraceným vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vpL5
Nejnovější recepty
Svatomartinské rohlíky podle Petry Burianové
Přidáno před 3 hodinami
Hruškové taštičky z toustovače
Přidáno před 6 hodinami
Krůtí karbanátky s cuketou, mrkví a sýrem
Přidáno před 6 hodinami
Toskánská fazolová polévka
Přidáno před 6 hodinami
Nekynuté ořechové rohlíčky
Přidáno před 7 hodinami
Švestková pomazánka s čokoládou
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těsto na pizzu
vladhn před 25 minutami
Zapečené palačinky se špenátem
elusenka před 1 hodinou
Těsto na houskový knedlík z pekárny
Merylas před 2 hodinami
Vajíčková pomazánka s cottage
Merylas před 2 hodinami
Kuřecí stehna pečená na leču
Merylas před 2 hodinami
Uzená polévka s kroupami
Merylas před 2 hodinami
Rychlá frankfurtská polévka
Merylas před 2 hodinami
Zapečená mléčná rýže s pudinkem a ovocem
Merylas před 2 hodinami
Zeleninová pomazánka
Lucie1001 před 3 hodinami
Tématické fráze:
vepřová krkovice s liskami,
kotlety na liškách se smetanovou omáčkou,
krkovice s liskama
Suroviny:
krkovička bez kosti,
houby lišky,
smetana zakysaná,
vejce,
máslo,
ocet,
olej,
pepř mletý,
sůl,
pažitka
Komentáře (6)