Pomazánka bramborovo-sýrová

Suroviny

250-300 g vařených brambor (3 větší brambory)
50 g tvrdého sýru
3 PL zakysané smetany
půlka papriky
pažitka nebo jarní cibulka
stroužek česneku
muškátový oříšek
chilli
mletý kmín
tymián
mletý černý pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Uvařené brambory necháme vychladnout a oloupáme.

  2. Do mísy nastrouháme brambory na hrubém struhadle, tvrdý sýr na jemném struhadle. Přidáme na kostičky nakrájenou papriku, pažitku a osolíme (pozor, sýr je již slaný).

  3. V menší misce promícháme zakysanou smetanou s kořením, propasírovaným česnekem a přidáme do základu pomazánky. Vše nakonec dobře promícháme.

Komentáře k receptu Pomazánka bramborovo-sýrová

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: sýrová pomazánka s bramborem pomazánka s bramborou sýrová pomazánka