Nivovo-kuřecí bochánky

Name: Nivovo-kuřecí bochánky
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 600 gramů hladké mouky; 0,5 dl oleje; mléko na kvásek; cukr na kvásek; 250 ml čerstvé syrovátky nebo mléka; 2 vejce; 1 kostka droždí; dvě kávové lžičky soli; pepř; pažitka - může být i sušená; Náplň 1.:; 30 dkg Nivy; Náplň 2. :; 2 ks prsních kuřecích řízků; 1 kávová lžička kari; 3 polévkové lžíce sojové omáčky (já používám Kikkoman); 1,5 polévkové lžíce sušeného česneku; olej

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Mourka

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 864 kJ / 4 031 kcal
Bílkoviny	160,16 g
Tuky	168,54 g
Vláknina	21,36 g
Cholesterol	843 mg
Sodík	6,35 g
Sůl	15,42 g
Sacharidy	457,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z droždí, mléka a lžičky cukru zaděláme kvásek a necháme asi 15 minut pracovat. Krok 2: Kuřecí maso nakrájíme na větší kostičky a osmažíme je na oleji spolu se sojovou omáčkou, kari kořením a česnekem. Hotové kuřecí kostičky vyjmeme, osušíme a dáme do misky. Krok 3: Vzešlý kvásek smícháme s moukou, vejcem, olejem, solí, pepřem a syrovátkou (nebo mlékem nemáme-li), do těsta přidáme pažitku a vše vypracujeme. Necháme kynout asi 1,5 hodiny na teplém místě. Krok 4: Připravíme misku s kostkami kuřecího masa a do druhé misky nakrájíme na stejné velké kostky Nivu. Krok 5: Z vykynutého těsta děláme malé bochánky, které plníme buď Nivou nebo masem. Zabalíme, dáme na plech, potřeme vejcem a posypeme mákem nebo kmínem, sezamem. Pečeme asi 35 minut ve vyhřáté troubě.

Z droždí, mléka a lžičky cukru zaděláme kvásek a necháme asi 15 minut pracovat.
Kuřecí maso nakrájíme na větší kostičky a osmažíme je na oleji spolu se sojovou omáčkou, kari kořením a česnekem. Hotové kuřecí kostičky vyjmeme, osušíme a dáme do misky.
Vzešlý kvásek smícháme s moukou, vejcem, olejem, solí, pepřem a syrovátkou (nebo mlékem nemáme-li), do těsta přidáme pažitku a vše vypracujeme. Necháme kynout asi 1,5 hodiny na teplém místě.
Připravíme misku s kostkami kuřecího masa a do druhé misky nakrájíme na stejné velké kostky Nivu.
Z vykynutého těsta děláme malé bochánky, které plníme buď Nivou nebo masem. Zabalíme, dáme na plech, potřeme vejcem a posypeme mákem nebo kmínem, sezamem. Pečeme asi 35 minut ve vyhřáté troubě.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 11. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (27× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nivovo-kuřecí bochánky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RV4K

Nivovo-česnekové šneky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Škvarkovo-nivovo-hruškové točenice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

suslajda

Křupavé špaldové bochánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Susa 50 min

Nivovo-křenová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda

Zapečené maso s nivovo-smetanovými brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz

Nivovo-česneková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Misulka1312 20 min

Zobrazit více

Pohankový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Mourka 20 min

Marinovaná červená řepa z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mourka 60 min

Špagety po arabsku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mourka

Kachní zahuštěná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mourka 180 min

Cibulovo-tvarohový koláč s olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mourka 60 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Slané koláče

Svačina
Večeře
Slané chutě
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Kynutí
Pečení
Smažení

Moje poznámka

Nivovo-kuřecí bochánky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RV4K

Náhodný recept

Těstoviny s bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Miquel 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou

Přidáno před 9 hodinami

Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou

Přidáno před 9 hodinami

Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou

Přidáno před 10 hodinami

Smažené bramborové válečky

Přidáno před 11 hodinami

Bramborový salát s červenou řepou

Přidáno před 12 hodinami

Sádlové buchty naší Boženky

Přidáno 3. 1. 2026 19:18:26

Další recepty

Komentáře (5)

Mourka 22. 11. 2016 03:40

Moc děkuji.

Sem tam v kuchyni něco totálně zpackám, ale tyto se povedou vždy.

maiva 20. 11. 2016 17:20

Pěkné bochánky

nanny 20. 11. 2016 11:28

moc pekne bochanky

JanaDorazinova 19. 11. 2016 22:32

Mourka přidala novou fotografii! 19. 11. 2016 16:49

Přečtěte si

Jak správně uvařit kroupy a jak je dochutit? Staročeská klasika voní česnekem a s uzeným chutná skvěle

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Fazole se postarají o rostlinné bílkoviny a vlákninu Hodnocení 17×

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Fazole se postarají o rostlinné bílkoviny a vlákninu

Nejlepší těsto na palačinky i bez vážení surovin: Správnou hustotu těsta poznáte díky snadnému fíglu za 2 vteřiny

Bramborka: Zapomenutý jihočeský koláč z brambor je ideální zimní pokrm. Je levný a chutná skoro jako bramborák

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Cizrna, oblíbená luštěnina, skvěle zasytí a má široké uplatnění v kuchyni Hodnocení 30×

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Cizrna, oblíbená luštěnina, skvěle zasytí a má široké uplatnění v kuchyni

Piškotový dort s tvarohovým krémem: Chutná báječně díky šťavnatému ovoci na nadýchaném korpusu, příprava je snadná

KVÍZ: Umíte správně uskladnit zbylé vánoční cukroví, aby chutnalo ještě za několik měsíců? Otestujte své znalosti

Premiéra nové řady Peče celá země nabídla napětí, nervy i chválu Josefa Maršálka: Jasný favorit se zatím neukázal

Nejnovější články

13 foto
Premiéra nové řady Peče celá země nabídla napětí, nervy i chválu Josefa Maršálka: Jasný favorit se zatím neukázal

Švédské masové kuličky milují děti i dospělí: Snadno je připravíte doma i s lahodnou omáčkou a brusinkami

Bramborka: Zapomenutý jihočeský koláč z brambor je ideální zimní pokrm. Je levný a chutná skoro jako bramborák

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

Komberec před 5 minutami

Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou

zvon23 před 15 minutami

Štrúdlík i pro méně zručné

Noumik před 29 minutami

Kváskový pšenično - žitný chleba

magdalenka před 31 minutami

Kuřecí (skoro) perkelt s noky Videorecept

Kuřecí (skoro) perkelt s noky

zvon23 před 1 hodinou

Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami

Hrcprc před 1 hodinou

Máslová vánočka z pěti pramenů Videorecept

Máslová vánočka z pěti pramenů

magdalenka před 2 hodinami

Špíz z vepřové panenky

Stanakom před 3 hodinami

Italská minestrone

Flipicek před 3 hodinami

Hrnková buchta (s čímkoliv) Videorecept

Hrnková buchta (s čímkoliv)

agne.stibor1 před 4 hodinami

Tématické fráze:
kureci bochanky, kureci bochánek, kureci kvasek, bochánek recept, bochánek

Suroviny:
mouka hladká, olej, kvásek, kvásek, syrovátka, vejce, droždí, sůl, pepř, pažitka, sýr niva, řízky kuřecí, koření kari, omáčka sojová, česnek sušený, olej

Naposledy jste si prohlédli

Portobello (nejen) s Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73 50 min

Česneková pomazánka babičky Alenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Evick@ 10 min

Obyčejný jablkový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 65 min

Zmrzlina z moruší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 10 min

Pouťový králík

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1

Nivovo-kuřecí bochánky

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Premiéra nové řady Peče celá země nabídla napětí, nervy i chválu Josefa Maršálka: Jasný favorit se zatím neukázal

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
Premiéra nové řady Peče celá země nabídla napětí, nervy i chválu Josefa Maršálka: Jasný favorit se zatím neukázal