Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové na kmíně

Máte-li doma kousek vepřového plecka a nevíte, co s ním, zkuste osvědčenou klasiku našich babiček. Kostky masa dušené ve vlastní šťávě spolu s voňavým kmínem. Ten máte vždy po ruce, nic nestojí a vykouzlíte díky němu skutečně lahodnou večeři.

Hodnocení receptu je 5,0 (64×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

3. 6. 2009 12:50

Suroviny pro 4 porce

4 porce

Nutriční hodnoty

Energie2 919 kJ / 698 kcal
Bílkoviny100,64 g
Tuky29,37 g
Vláknina4,30 g
Cholesterol 351 mg
Sodík 806 mg
Sůl1,88 g
Sacharidy6,76 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Je to takové lehké jídlo. Vhodné i pro malé děti, když máme vegetu bez glutamátu. Nebo na dietu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Eva

16. 10. 2013 16:09

Jarouš: To, že je glutamát neškodný je blbost.

Niewa

3. 6. 2013 17:51

Moje dcera (6 let) nemá ráda kmín a většinou ho všude pozná, u tohoto receptu to bylo ale naprosto v klidu....a jak mlaskala, dokonce si i přidala :-O Děkuji, vážně výborné :-p:yes:

Věruška

26. 2. 2013 13:25

Jelikož jsem neměla vepřový dala jsem kuřecí maso a super. Rychlý a hlavně dobrý :-)

Jaruna18 Jaruna18

4. 1. 2013 05:15

Jani,díky,krásně se Ti to povedlo.:-K

Ivana Ch

3. 1. 2013 14:43

Vepřové na kmíně máme mooc rádi, ještě k tomu dělám zvlášť mrkvičku dušenou na másle, hodně mrkve,a s bramborem by to mohlo být k obědu každý týden.

JanaDorazinova JanaDorazinova

2. 1. 2013 13:56

Skvělé, jednoduché jídlo. Přidávám foto;-)

Anetkab

19. 9. 2012 12:47

Tak dnes jsem oběd už prošvihla, ale k véče to bude s chlebíkem také dobré, teda aspoň doufám ;-)
děkuji za recept :-8:yes:

Jarouš

13. 6. 2012 13:38

Nebojme se glutamanu sodného. Dnes už se uznává, že je prakticky neškodný, vždyť si ho lidský organismus sám vyrábí. Čínská kuchyně ho používá snad tři tisíce let (wei-su).

Jarinfoto Jarinfoto

2. 6. 2012 11:23

Našel jsem podobný v babičině kuchařce a tam je místo oleje vepř.sádlo a místo vegety vývar z kostí ale tenhle recept jsem vyskoušel a je to mlaskačka.:yes:

taddy1 taddy1

9. 4. 2012 00:09

Ten kmín v celku osmažený s cibulkou dá jídlu opravdu chuť, ani jsem už nepoužila ten mletý. Opravdu dobré :yes::-p, zaslouží si bodík.

Dana61

14. 11. 2011 16:29

Jarmil - skvělá klasika:yes::-D máme také rádi- jednoduché a výborné

petrzelka

9. 11. 2011 21:02

Dnes jsem dělala po dlouhé době,posílám fotečku a bodík:-K:yes:

Jaruna18 Jaruna18

2. 9. 2011 09:28

Všem děkuji za komentáře a krásné fotky.:yes::-K

Straslipka Martin Straslipka Martin

1. 9. 2011 19:41

:-p:yes:Hmmmm,dobrotka:-))

Corall+Emmy 30.9.2006 Corall+Emmy 30.9.2006

2. 4. 2010 19:18

Nikdy bych neverila ze neco z kminu muze vzniknout takovahle dobrota,dneska jsem udelala k veceri a musim rict vsichni meli boule za usima.

Tenhle recept se u nas ujal a je jednoduchy,delala jsem z krutiho masa

Posilam bodika

1 2 3 4

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: vepřové na kmíně vepřové kostky na kmíně vepřové maso na kmíně vepřové na kmíně recept maso na kmíně vepřové na kmínu vepřový na kmíně veprove kostky na kminu hovězí na kmíně recepty vepřové maso na kmíně vepřová na kmíně vepřové maso recepty na kmine recept na vepřové maso na kmíně vepřové na kmíně-recept na kmíně vepřové kotlety na kmíně omacka na kmine dusene veprove maso na kmine kotlety na kmíně hovězí maso na kmíně

Suroviny: plecko vepřové, cibule, kmín celý, kmín mletý, sůl, pepř bílý, olej, mouka hladká, vegeta, máslo

TopRecepty.cz

Vepřové na kmíně

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0gmG