Novoroční kořeněné mandarinky
Angel 666
Suroviny
- 6-8 mandarinek (těch pravých vánočních s tenkou slupkou)
- 300 ml vody
- 100 - 120 g cukru
- 2 špetky šafránu
- 2 kousky celé skořice
- 2-3 hvězdičky badyánu
Postup přípravy receptu
Mandarinky oloupeme a snažíme se opatrně odstranit co nejvíce bílých vláken.
Vodu spolu s cukrem dáme do kastrůlku a přivedeme k varu. Vložíme všechno koření a asi 10 -15 minut povaříme, až tekutina začne houstnout a vznikne voňavý sirup. Kastrůlek odstavíme a do sirupu vložíme mandarinky. Mandarinky občas otočíme a necháme je v sirupu marinovat několik hodin, ale nejlépe přes noc.Podáváme jako sladký dezert, doplníme kopečkem vanilkové zmrzliny.
Kuchařka: Angel 666
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 32 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Novoroční kořeněné mandarinky
Hezký nápad Přidat komentář
