Jednoduché opečené brambory s vejci a sýrem

Suroviny

2 větší syrové brambory
2 vejce + lžíce smetany
50 g strouhaného sýru - Gouda nebo parmazán
grilovací koření
bylinky - pažitka, tymián nebo petrželka
sůl
pepř
olej

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oškrábeme a nakrájíme na větší kostky. Rozehřejeme pánev s olejem a brambory opečeme do křupava. Osolíme a okořeníme až před koncem

  2. Vejce rozšleháme se špetkou soli, bylinkami a smetanou. Na opečené brambory vlijeme vejce a necháme krátce srazit.

  3. Dochutíme pepřem a ihned podáváme. Na talíři sypeme strouhaným sýrem. Podáváme s kyselou okurkou nebo zeleninovým salátem.

Poznámka od kuchařky

Je to opravdu rychlé a chutné jídlo, kdy se nemusí brambory předem vařit.

Komentáře k receptu Jednoduché opečené brambory s vejci a sýrem

  • Alahatl Alahatl

    Něco podobného dělám dceři. Jen dělám z vařených brambor. Moc jí to chutná.

    Odpovědět

  • Helenka22 Helenka22

    :-)super

    Odpovědět

  • Dagmar Bláhová Dagmar Bláhová(neregistrovaný)

    Recept se mi líbí - jednoduché a určitě chutné.:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: brambory s vejci opečené brambory recepty z brambor brambory s vajíčkem opecene brambory s vajickem recept brambory vejce brambory s vejcem brambory vejce recept jednoduché recepty pečené brambory plněné vejcem jednoduché recepty z brambor opečené brambory s vejcem co na obed s vejci a bramborem zapečené brambory s vejci opečené brambory recept syrové brambory s vejcem brambory s vejcem a sýrem opečeme brambory zapečené brambory se sýrem a vejcem recepty z vajec a brambor