Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 351 kJ / 1 518 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,48 g |
| Tuky | 20,85 g |
| Vláknina | 3,60 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 102 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 308,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, mléka, vody, soli a vejce utvoříme hladké těsto. Ovoce omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Kousky namáčíme v těstíčku a smažíme v rozpáleném oleji.
Krok 2: V kastrůlku se silným dnem smícháme cukr, vodu a lžíci oleje a vaříme za stálého míchání, dokud se cukr nerozpustí a nezíská světle karamelovou barvu.
Krok 3: Osmažené ovoce v těstíčku namáčíme v karamelovém rozvaru a pak hned rychle a krátce smočíme ve studené vodě. Ovoce klademe na pomaštěný talíř.
Když karamel ztuhne a ovoce vychladne, přeneseme na čistý talíř a můžeme servírovat.
Když karamel ztuhne a ovoce vychladne, přeneseme na čistý talíř a můžeme servírovat.
Zveřejněno 5. 2. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Skleněné ovoce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gWNG
Moje poznámka
Skleněné ovoce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gWNG
Nejnovější recepty
Jahody s medem a vanilkovým krémem
Přidáno před 34 minutami
Velikonoční cukroví s hnízdečky
Přidáno před 1 hodinou
Jednohubky se salámem vysočina a rukolou
Přidáno před 1 hodinou
Linecké velikonoční cukroví s marcipánem
Přidáno před 1 hodinou
Makovec bez vajec s jahodovým pudinkem
Přidáno před 2 hodinami
Jehněčí špízy s cibulkou
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát z mrkve a jablek
Zuzka1973 před 16 minutami
Frgály raz dva
Anjina před 24 minutami
Buchta s mrkví
Zuzka1973 před 28 minutami
Bavorský guláš
zzcfm před 38 minutami
Povidlová buchta kynutá
Dobeska před 1 hodinou
Maková náplň (nádivka)
Dobeska před 1 hodinou
Krupičná kaše s vajíčkem a jarní cibulkou
Danoouch před 1 hodinou
Palačinky podle vlastního receptu
Ondrasovka_67 před 2 hodinami
Krkovice na medu a hořčici
Dada66 před 2 hodinami
Salát z čínského zelí se šunkou
Priserka před 2 hodinami
Tématické fráze:
rozvar z ovoce,
karamelovy rozvar,
lesní ovoce rozvar,
rozvar z lesního ovoce,
ovocné rozvary,
rozvar z lesního ovocem,
top recepty skleněna buchta,
top recepty skleněna buchta,
ovoce pod sklem,
ovoce v těstíčku,
broskev v těstíčku s karamelem,
jak servírovat ovoce,
osmazene ovoce,
skleněný karamel
Suroviny:
mouka hladká,
vejce,
mléko,
sůl,
cukr krupice,
voda,
olej slunečnicový,
ovoce,
olej
Komentáře (1)