Mrkvové nudle se zeleninovým tofu
MartaR
Doba přípravy: 15 minut 2 porce Bezmasá jídla 0 názorů
Suroviny
- 2 mrkve
- 1 rajče
- 1 citron
- 1 ks zeleninové tofu
- 1 balení rýžových nudlí
- olej
- kari
- kurkuma
- černá sůl
- sůl
Postup přípravy receptu
Do osolené vody dáme vařit rýžové nudle.
Tofu rozmačkáme vidličkou, přilijeme trochou sojového mléka, (popř. vodu), pro jemnější konzistenci a dochutíme černou solí, balsamicem, citronem a solí.
Uvařené nudle slijeme.
Na pánvičce rozpálíme olej a následně nasypeme kari s kurkumou. Asi po minutě přidáme mrkev a rajče, nakonec i nudle. Dohromady vše smažíme jen pár minut.
Na závěr dosolíme a můžeme podávat pokrm se salátem.
Poznámka
Velmi lahodné veganské recepty najdete například zde https://www.svobodavsem.cz/veganske-recepty/
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 24 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Mrkvové nudle se zeleninovým tofu
K receptu nejsou žádné komentáře.
