Žampionová "paštika"s bazalkou

Name: Žampionová "paštika"s bazalkou
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g žampionů; 1 cibule; 3 stroužky česneku; 50-70 g česnekového boku (slaniny); 2 snítky bazalky; 50 g másla + na polití; 100 g čerstvého sýru typu Lučina; 3 lžíce smetany; lžíce oleje; sůl; pepř; mletý kmín; špetka houbového koření - nemusí být

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

mika59

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 909 kJ / 1 173 kcal
Bílkoviny	45,09 g
Tuky	93,12 g
Vláknina	23,14 g
Cholesterol	232 mg
Sodík	619 mg
Sůl	1,28 g
Sacharidy	29,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu, cibuli, česnek a očištěné žampiony nakrájíme na kousky. Na olej dáme opéct slaninu, přidáme cibuli a nakonec česnek. Krok 2: Po osmažení přihodíme žampiony a koření. Dusíme do odpaření tekutiny, asi 10 minut a necháme lehce zchladnout. Před koncem přimícháme bazalku Krok 3: Do ještě teplé směsi dáme studené máslo. Po rozpuštění rozmixujeme ponorným mixérem. Přidáme smetanu, sýr a podle potřeby dochutíme. Krok 4: Vše domixujeme dohladka a přendáme do vhodné misky. Rozpustíme kousek másla a paštiku zalijeme. Můžeme dozdobit opečenými plátky žampionů. Dáme do lednice vychladit.

Slaninu, cibuli, česnek a očištěné žampiony nakrájíme na kousky. Na olej dáme opéct slaninu, přidáme cibuli a nakonec česnek.
Po osmažení přihodíme žampiony a koření. Dusíme do odpaření tekutiny, asi 10 minut a necháme lehce zchladnout. Před koncem přimícháme bazalku
Do ještě teplé směsi dáme studené máslo. Po rozpuštění rozmixujeme ponorným mixérem. Přidáme smetanu, sýr a podle potřeby dochutíme.
Vše domixujeme dohladka a přendáme do vhodné misky. Rozpustíme kousek másla a paštiku zalijeme. Můžeme dozdobit opečenými plátky žampionů. Dáme do lednice vychladit.

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 5. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (35× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Žampionová "paštika"s bazalkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KoOM

Pomazánka z paštiky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 15 min

Mozzarellová pomazánka s bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 15 min

Cottage pomazánka s bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75

Žampionová paštika

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 45 min

Domácí paštika

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

PKUPKOVA 180 min

Játrová paštika

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 235 min

Zobrazit více

Margot kuličky Videorecept

Margot kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 30 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Ořechové laskonky s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 120 min

Kakaová kolečka s čokoládovo-koňakovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 100 min

Lotus kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Mini Pavlova

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 140 min

Zobrazit více

Pomazánky
Houby
Studená kuchyně
Houbové poamazánky
Pomazánky

Snídaně
Svačina
Večeře
Slané chutě
Dušení
Restování
Bezlepkové recepty
Bylinky
Zelenina
Česká kuchyně
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Žampionová "paštika"s bazalkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KoOM

Náhodný recept

Plněné rohlíky na pohoštění Videorecept

Plněné rohlíky na pohoštění

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bezlepková sádlová srdíčka

Přidáno před 4 hodinami

Likérové kávy

Přidáno před 9 hodinami

Lískooříškové kuličky

Přidáno před 10 hodinami

Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře Videorecept

Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře

Přidáno před 11 hodinami

Máslová vánočka s rozinkami

Přidáno před 20 hodinami

Ráďův vánoční bramborový salát

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

JanaDorazinova 23. 5. 2017 13:10

mika59 22. 5. 2017 19:10

Maruško a Ivanko děkuji...

Ivana Ch 22. 5. 2017 13:03

maris 22. 5. 2017 12:53

Líbí se mi

mika59 přidala nové fotografie! 22. 5. 2017 12:40

Přečtěte si

Jak pěstovat žampiony? Oblíbené houby budete sklízet několik měsíců Hodnocení 2×

Jak pěstovat žampiony? Oblíbené houby budete sklízet několik měsíců

Jak pracovat s želatinou, agarem a jak použít dortové želé polevy. Toto je jednoduchý přehled pro začátečníky Hodnocení 656×

Jak pracovat s želatinou, agarem a jak použít dortové želé polevy. Toto je jednoduchý přehled pro začátečníky

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Recepty se žampiony a kuřecím masem: To musíte vyzkoušet. Nechte se inspirovat Hodnocení 3×

Recepty se žampiony a kuřecím masem: To musíte vyzkoušet. Nechte se inspirovat

Marcipánový máslový krém podle Míši Landové: Perfektní je do plněných ořechů, ale hodí se i na linecké, říká cukrářka

Žižkovské pivobraní na Parukářce: Lívanec za 30 Kč a pivo od 40 Kč lákají i přes nepřízeň počasí

Tajemství perfektního Masarykova cukroví: Jeden krok předem zajistí dokonalý výsledek a božskou chuť

Žokej Josef Váňa: Tři dny před Velku pardubickou jsem jedl jen tvaroh, abych shodil, vzpomíná česká legenda

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kapustová polévka

Topmoni před 31 minutami

Karamel Videorecept

Jan Nemec před 2 hodinami

Květáková polévka

tomstny před 3 hodinami

Švestkový drobenkový koláč s pudinkem Videorecept

Švestkový drobenkový koláč s pudinkem

Wanilor před 3 hodinami

Polévka s rýží a hráškem

Kajkajak před 3 hodinami

Salát z hlávkového zelí a mrkve

szelko před 4 hodinami

Tématické fráze:
paštika z se žampiony, žampiony s bazalkou, kuřecí paštika s žampiony, recept na žampiónovou paštiku

Suroviny:
žampióny, cibule, česnek, bok česnekový, bazalka čerstvá, máslo, sýr čerstvý, smetana, olej, sůl, pepř, kmín mletý, koření houbová variace

Naposledy jste si prohlédli

Banánové muffiny Videorecept

Banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

drobecek 55 min

Žampionová "paštika"s bazalkou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Skandální chování Ave v Hell's Kitchen: Po hádce a vyhazovu ze soutěže překvapivě dostala místo u Jana Punčocháře

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Skandální chování Ave v Hell's Kitchen: Po hádce a vyhazovu ze soutěže překvapivě dostala místo u Jana Punčocháře