Žampionová "paštika"s bazalkou

Name: Žampionová "paštika"s bazalkou
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g žampionů; 1 cibule; 3 stroužky česneku; 50-70 g česnekového boku (slaniny); 2 snítky bazalky; 50 g másla + na polití; 100 g čerstvého sýru typu Lučina; 3 lžíce smetany; lžíce oleje; sůl; pepř; mletý kmín; špetka houbového koření - nemusí být

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

mika59

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 909 kJ / 1 173 kcal
Bílkoviny	45,09 g
Tuky	93,12 g
Vláknina	23,14 g
Cholesterol	232 mg
Sodík	619 mg
Sůl	1,28 g
Sacharidy	29,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu, cibuli, česnek a očištěné žampiony nakrájíme na kousky. Na olej dáme opéct slaninu, přidáme cibuli a nakonec česnek. Krok 2: Po osmažení přihodíme žampiony a koření. Dusíme do odpaření tekutiny, asi 10 minut a necháme lehce zchladnout. Před koncem přimícháme bazalku Krok 3: Do ještě teplé směsi dáme studené máslo. Po rozpuštění rozmixujeme ponorným mixérem. Přidáme smetanu, sýr a podle potřeby dochutíme. Krok 4: Vše domixujeme dohladka a přendáme do vhodné misky. Rozpustíme kousek másla a paštiku zalijeme. Můžeme dozdobit opečenými plátky žampionů. Dáme do lednice vychladit.

Slaninu, cibuli, česnek a očištěné žampiony nakrájíme na kousky. Na olej dáme opéct slaninu, přidáme cibuli a nakonec česnek.
Po osmažení přihodíme žampiony a koření. Dusíme do odpaření tekutiny, asi 10 minut a necháme lehce zchladnout. Před koncem přimícháme bazalku
Do ještě teplé směsi dáme studené máslo. Po rozpuštění rozmixujeme ponorným mixérem. Přidáme smetanu, sýr a podle potřeby dochutíme.
Vše domixujeme dohladka a přendáme do vhodné misky. Rozpustíme kousek másla a paštiku zalijeme. Můžeme dozdobit opečenými plátky žampionů. Dáme do lednice vychladit.

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 5. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (35× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Žampionová "paštika"s bazalkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KoOM

Pomazánka z paštiky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 15 min

Mozzarellová pomazánka s bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 15 min

Cottage pomazánka s bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75

Žampionová paštika

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 45 min

Domácí paštika

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

PKUPKOVA 180 min

Játrová paštika

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 235 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Vepřová panenka na způsob roastbeefu z HF

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

mika59 35 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 70 min

Mini Pavlova

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 140 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Zobrazit více

Pomazánky
Houby
Studená kuchyně
Houbové poamazánky
Pomazánky

Snídaně
Svačina
Večeře
Slané chutě
Dušení
Restování
Bezlepkové recepty
Bylinky
Zelenina
Česká kuchyně
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Žampionová "paštika"s bazalkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KoOM

Náhodný recept

Pečená divoká husa na koření

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 215 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Restované kuřecí prso s dýňovým pyré

Přidáno před 9 hodinami

Křehký koláč sypaný borůvkami a drobenkou

Přidáno před 12 hodinami

Panenka zapečená se slaninou a pepřovou omáčkou

Přidáno před 12 hodinami

Vaječná omeleta s čočkou na balkánský způsob

Přidáno před 12 hodinami

Pečená kuřecí stehna s rebarborou

Přidáno před 13 hodinami

Nepečená velikonoční lízátka

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

JanaDorazinova 23. 5. 2017 13:10

mika59 22. 5. 2017 19:10

Maruško a Ivanko děkuji...

Ivana Ch 22. 5. 2017 13:03

maris 22. 5. 2017 12:53

Líbí se mi

mika59 přidala nové fotografie! 22. 5. 2017 12:40

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Dřív byly jídlem chudých, dnes je nabízí drahé restaurace: Tahle dobrota strčí do kapsy jitrnice i šulánky

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Jogurtový flatbread z pánve je hit: Za 10 minut vykouzlíte měkké placky, po kterých se jen zapráší

Žemlovka z pomalého hrnce: Minimum práce, maximum chuti. Stačí vložit suroviny a česká klasika se připraví skoro sama

Žemlovka jako levný a nenáročný dezert: Jako základ postačí jablka z komory a staré pečivo. Ale ten vynikající výsledek…

Žitné housky podle Laďky Něrgešové: Pečivo, které skvěle chutná a zasytí víc, než klasická varianta. Upéct je zvládne každý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohové šulánky

Chicker90 před 5 hodinami

Sladký chléb z návodu k dom. pekárně

Drejken před 6 hodinami

Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží

1.Ditouche před 8 hodinami

Palačinky

Legoun před 8 hodinami

Medovník

Surmei před 9 hodinami

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Ctveranda před 9 hodinami

Řezy Margot – rychlé a výborné!!!

magda.odehnalova.vlci před 10 hodinami

Bezovinea (Bezový drink s Vineou)

jessina_drak před 11 hodinami

Francouzské palačinky Videorecept

Francouzské palačinky

Renata1809 před 11 hodinami

Opilý perník

Hanawagy před 11 hodinami

Tématické fráze:
paštika z se žampiony, žampiony s bazalkou, kuřecí paštika s žampiony, recept na žampiónovou paštiku

Suroviny:
žampióny, cibule, česnek, bok česnekový, bazalka čerstvá, máslo, sýr čerstvý, smetana, olej, sůl, pepř, kmín mletý, koření houbová variace

Naposledy jste si prohlédli

Placičky z bulguru a červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucasinka

Mátová zmrzlina s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 20 min

Losos s cibulovo kaparovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza

Zeleninová pánev s houbami - dietní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Institut kompliment 30 min

Žampionová "paštika"s bazalkou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Jak nastříkat odpalované těsto: Cukrářka Helena Fléglová vysvětluje všechny základní způsoby

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Jak nastříkat odpalované těsto: Cukrářka Helena Fléglová vysvětluje všechny základní způsoby