Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 681 kJ / 163 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,34 g |
| Tuky | 11,76 g |
| Vláknina | 3,76 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 29 mg |
| Sůl | 0,09 g |
| Sacharidy | 7,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilky upečeme nasucho v troubě, párkrát propíchnuté vidličkou. Chcete-li jako já péct bez propichování, doporučím lilek vložit do hrnce s poklicí a takhle upéct - kdyby náhodou horkem praskl, nezašpiní celou troubu.
Ještě horké je u stopky nařízneme a stáhneme pruh kůžičky. Lžící pak vydlabeme všechnu dužninu do připravené misky a rozmělníme (můžeme rozmixovat). Krok 2: K lilkům přidáme všechny ostatní suroviny, dobře promícháme a zakápneme olivovým olejem.
Podáváme s obyčejnými plackami nebo jako přílohu ke grilovanému masu.
Ještě horké je u stopky nařízneme a stáhneme pruh kůžičky. Lžící pak vydlabeme všechnu dužninu do připravené misky a rozmělníme (můžeme rozmixovat). Krok 2: K lilkům přidáme všechny ostatní suroviny, dobře promícháme a zakápneme olivovým olejem.
Podáváme s obyčejnými plackami nebo jako přílohu ke grilovanému masu.
Zveřejněno 13. 7. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Baba Ghanoush
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8yW5
Moje poznámka
Baba Ghanoush
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8yW5
Nejnovější recepty
Červené kari s kokosovým mlékem
Přidáno před 8 hodinami
Jihočeská houbovka nakyselo
Přidáno před 9 hodinami
Čínské nudle jako z asijského bistra
Přidáno před 12 hodinami
Domácí sádlové makovky
Přidáno před 12 hodinami
Vláčné sýrové koláčky
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí stripsy s jogurtovým dipem
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč Vitacit
brtna před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
soupalova před 4 hodinami
Bábovka s tvarohem
soupalova před 4 hodinami
Kokosový koláč s jablky
jitkact před 4 hodinami
JEDNODUCHÝ SALÁT
Kucharostrava před 5 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
Karolina2001 před 5 hodinami
Krémová buchta s banánem
Bajris před 8 hodinami
Hovězí plátky na houbách
Sahula před 9 hodinami
Polévka Móra Jókaie (Jókai bableves)
Khaled před 9 hodinami
Bramborák s cuketou
mamka6 před 10 hodinami
Tématické fráze:
baba ganoush recept,
baba chanouge,
babaghanush,
baba ghanousch,
babakhanous,
baba ghanouch,
baba ghanouch recepty,
baba chanouch,
baba ghanough,
salát baba ghanoush,
baba ghanouch recept,
baba ghanousch recept,
baba manou recep,
baba ghanouge,
jídlo baba ghanouge,
baba chanous,
babaghanush recept,
baba ghanouche,
babaganuš,
baba gnanouch
Suroviny:
lilek,
česnek,
olej olivový,
tahini,
šťáva citronová,
sůl,
pepř mletý,
chilli paprika čerstvá
Komentáře (8)
Když jsem se po internetu rozhlížela po receptu na BG, našla jsem i tohle kráté video, moc pěkné. Ale holky tam lilek propichují jako woo-doo panenku
http://www.ceskatelevize.cz/porady/10614805433-her...