Gulášovka zahuštěná bramborovou kaší

Name: Gulášovka zahuštěná bramborovou kaší
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Maďarská
Ingredients: 1 lžíce sádla; 2 středně velké cibule; 2 středně velké brambory; 1 mrkev; 1 masitá paprika; 1 pár pikantní polosuché klobásy; 2 lžičky sladké mleté papriky; 1/2 lžičky celého kmínu; 1 porce bramborové kaše (cca 250g); 1 lžíce sušeného oregana; 4 stroužky česneku; sůl podle potřeby

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 061 kJ / 493 kcal
Bílkoviny	10,58 g
Tuky	17,93 g
Vláknina	25,32 g
Cholesterol	14 mg
Sodík	75 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	63,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu očistíme. Brambory a mrkev nakrájíme na kostičky,papriku na proužky. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. Krok 2: Klobásu nakrájíme na kolečka a dáme ji společně s cibulí na 3 minuty restovat do hrnce s rozehřátým sádlem. Krok 3: Přidáme kmín, mletou papriku, promícháme a zalijeme litrem horké vody.
Dále přidáme brambory, mrkev a od doby varu vaříme přikryté pokličkou na slabém plameni 15 minut. Krok 4: Po této době přidáme prolisovaný česnek, bramborovou kaši a mezi dlaněmi promnuté oregano. Podle chuti osolíme a ještě 5 minut povaříme.
Na talíři ozdobíme lístky petrželky.

Zeleninu očistíme. Brambory a mrkev nakrájíme na kostičky,papriku na proužky. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme.
Klobásu nakrájíme na kolečka a dáme ji společně s cibulí na 3 minuty restovat do hrnce s rozehřátým sádlem.
Přidáme kmín, mletou papriku, promícháme a zalijeme litrem horké vody.
Dále přidáme brambory, mrkev a od doby varu vaříme přikryté pokličkou na slabém plameni 15 minut.
Po této době přidáme prolisovaný česnek, bramborovou kaši a mezi dlaněmi promnuté oregano. Podle chuti osolíme a ještě 5 minut povaříme.
Na talíři ozdobíme lístky petrželky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 7. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (35× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Gulášovka zahuštěná bramborovou kaší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4rvg

Gulášovka z mletého

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lilith-Isa

Houbová gulášovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 50 min

"Gulášovka" s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

"Gulášovka" s kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Gulášovka rychlejší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 45 min

Párková gulášovka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Vaclav Fronek

Zobrazit více

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 40 min

Zeleninová polévka posté Videorecept

Zeleninová polévka posté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 45 min

Salámová rychlá pomazánka Videorecept

Salámová rychlá pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Květák z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Anna Kocikova 26 min

Dýně hokaido v křupavých placičkách Videorecept

Dýně hokaido v křupavých placičkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 50 min

Cuketové zelí zavařené na zimu i jiné roční období Videorecept

Cuketové zelí zavařené na zimu i jiné roční období

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Anna Kocikova 80 min

Zobrazit více

Polévky
Gulášové polévky

Restování
Vaření
Maďarská kuchyně
Oběd
Svačina
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Zelenina
Běžný den

Moje poznámka

Gulášovka zahuštěná bramborovou kaší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4rvg

Náhodný recept

Křehké makové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Švestkový špaldový koláč

Přidáno před 11 hodinami

Játra s cibulovou omáčkou

Přidáno před 13 hodinami

Čokoládové šneky se skořicovou glazurou

Přidáno před 13 hodinami

Vepřový bulgur se zeleninou

Přidáno před 14 hodinami

Nejjednodušší dýňová omáčka ze 2 surovin Videorecept

Nejjednodušší dýňová omáčka ze 2 surovin

Přidáno před 14 hodinami

Čína z hlívy ústřičné

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Paul Sulc 7. 8. 2017 20:23

Anna Kocikova, tak to nade mnou vyhravate, ja nejsem liny, jenom nekdy, ale prmanentne, vsak mi rodice casto nadavali. A ted, skoro v 80 se to zezlepsilo.

Anna Kocikova 8. 8. 2017 17:21

Paul Sulc:

Paul Sulc 2. 8. 2017 21:23

Anna Kocikova Dobry den, samozrejme, to je rozumne. Ja kasi kupuji v supermarketu jiz hotovou, jsem lenoch a ta kase je dobra. Nicmene, kdyz zbyde, chlistnu tam vejce a mouku a udelam bud knedle ci sisky, ty pak jim na sladko. Nekdy, zridka, udelam i placky, na to povidla a mak. Ale mam doma instant a to hlavne na zahustovani, i bramb. gulasku, misto skrobu. Ono to vyjde nastejno.