Skyr- okurkový salát

recepty73 Kuchař: recepty73

Doba přípravy: 15 minut 3 porce Saláty 0 názorů

Suroviny

1 ks salátové okurky
350 g Skyr Natur- zakysaný výrobek
cca 2 stroužky česneku, dle chuti
bylinky dle chuti: kopr, pažitka, plocholistá petrželka
sůl
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Vychlazenou oloupanou okurku pokrájíme na kostičky nebo nastrouháme na plátky a dáme do mísy. Přidáme nastrouhaný česnek dle chuti, sůl, čerstvě nasekané bylinky a můžeme dle chuti i opepřit. Do mísy dáme i Skyr a vše dobře promícháme. Salát můžeme nechat v chladnu i krátce proležet, ale nutné to není.

  2. Podáváme s celozrnným pečivem nebo samostatně jako lehkou svěží svačinu, případně můžeme salát podávat jako přílohu ke grilovanému masu v horkých letních dnech.

Poznámka

Skyr je zakysaný výrobek z Islandu, který neobsahuje téměř žádný tuk, zato má hodně proteinu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 37 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Skyr- okurkový salát

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: skyr recepty skyr recepty skyr salátová okurka recepty okurkový salát recepty skyr recept okurkovy salat recept skyr skyr v receptech skyr a recepty skyr salát recept na skyr