Medové doutníčky

Postup přípravy

1. Čokoládu nastrouháme a s ořechy a medem povaříme ve vodní lázni (mlékovaru).
2. Vyklopíme do prosátého moučkového cukru na vále a ještě teplé vypracujeme ve tvárné, nedrobivé, homogenní těsto (zapracujeme cukr do těsta).
3. Z připraveného těsta tvoříme válečky - doutníky.
4. Dozdobíme proužky staniolu, namočíme špičku do vaječného bílku a posléze do nemletého máku. Není-li mák, lze použít i kokos.
5. Hotové necháme v chladnu nebo lednici uležet.