Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mandlový srnčí hřbet s rebarborou a ořechy

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 831 kJ /
4 740 kcal
Bílkoviny91,52 g
Tuky320,74 g
Vláknina33,00 g
Cholesterol 1,55 g
Sodík 521 mg
Sůl1,64 g
Sacharidy334,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rebarboru očistíme, lehce sloupneme tužší vlákna a nakrájíme na centimetrové kousky. Krok 2: V míse prošleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem, po chvíli přišleháme rozpuštěné zchladlé máslo.
Přidáme rum, mandle a mouku promíchanou s kypřícím práškem.
Ořechy nahrubo nasekáme a spolu s rebarborou zamícháme do těsta.
Těsto nalijeme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané formy na srnčí hřbet. Krok 3: Vložíme do trouby předehřáté na 180°C a pečeme asi 45 minut.
Upečený srnčí hřbet opatrně vyklopíme, necháme na mřížce vychladnout a před podáváním pocukrujeme.

Zveřejněno 2. 5. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mandlový srnčí hřbet s rebarborou a ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Rqy0

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mandlový srnčí hřbet s rebarborou a ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Rqy0

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

To se mi líbí,ráda bych udělala,ale ještě musím počkat,máme rebarborku teprve od loňska,tak snad budu moci letos udělat,ale nemůžu moc jí otrhat,ale myslím,že do srnčího hřbetu to letos už půjde;-):yes:Vyzkouším;-):yes:

Simona Skolakova: děkuju :-K, nám tedy hřbet moc chutnal, díky mletým mandlím, kterých je daleko víc než mouky je hřbet pěkně vláčný, žádná dusivka a ta rebarbora je tam třešnička na dortu :-p

Jana Dorazinová-Remková: rebarboru už jsem viděla v Kauflandu, snad ji někde seženeš ;-)

Tématické fráze:
recepty z rebarbory, srnčí hřbet s ořechy, jak otrhat ořechy, kdy otrhat vlašské ořechy

Suroviny:
vejce, cukr třtinový, cukr vanilkový, máslo, rum, mandle mleté, mouka hladká, kypřící prášek do pečiva, ořechy vlašské, rebarbora

Přidat fotografie receptu