Skořicové růžičky z tvarohového těsta

Name: Skořicové růžičky z tvarohového těsta
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g hladké mouky; 250 g tvarohu v kostce; 1 necelý hrnek moučkového cukru; 2 žloutky; 100 g změklého másla; 1/2 lžičky soli; 1/2 lžičky prášku do pečiva; citronová kůra; Na potření těsta:; rozpuštěné máslo; mletá skořice

Hodnocení receptu je 5,0 (46×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 15 min

40 min (25 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 853 kJ / 2 594 kcal
Bílkoviny	81,56 g
Tuky	114,15 g
Vláknina	12,00 g
Cholesterol	721 mg
Sodík	1,75 g
Sůl	4,43 g
Sacharidy	304,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku prosejeme na vál. Přidáme tvaroh, žloutky a všechny zbývající suroviny. Zpracujeme hladké, nelepivé těsto. Krok 2: Těsto rozdělíme na poloviny a vyválíme na tenký plát. Potřeme máslem a posypeme skořicí. Krok 3: Sklenicí vykrajujeme kolečka. Vždy pět koleček překládáme v řadě od poloviny přes sebe. Řadu koleček stočíme. Krok 4: Do formy na muffiny dáme papírový košíček a stočené těsto upravíme, viz foto. Krok 5: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 180 °C, cca 15-20 minut dozlatova.

Mouku prosejeme na vál. Přidáme tvaroh, žloutky a všechny zbývající suroviny. Zpracujeme hladké, nelepivé těsto.
Těsto rozdělíme na poloviny a vyválíme na tenký plát. Potřeme máslem a posypeme skořicí.
Sklenicí vykrajujeme kolečka. Vždy pět koleček překládáme v řadě od poloviny přes sebe. Řadu koleček stočíme.
Do formy na muffiny dáme papírový košíček a stočené těsto upravíme, viz foto.
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 180 °C, cca 15-20 minut dozlatova.

TIP: Jak udělat papírové košíčky na muffiny

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 5. 2018

Poznámka autorky mika59

Zbylé vykrojené těsto jsem upekla jen tak na plechu. Děti to pojedly. Taky by se z těsta daly udělat skořicové šneky a nebudou z toho žádné odkrojky. Recept na těsto mám ze starého časopisu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (195× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (46 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Skořicové růžičky z tvarohového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vBBL

Překládané sladké mušle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 70 min

Štolové obláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella

Růžičky z lístkového těsta s jablečnou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pipre

Růžičky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 50 min

Růžičky s tvarohovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Růžičky na raut

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 60 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Margot kuličky Videorecept

Margot kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 30 min

Kakaová kolečka s čokoládovo-koňakovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 100 min

Ořechové laskonky s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 120 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Lotus kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Ostatní

Sladké chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Skořicové růžičky z tvarohového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vBBL

Náhodný recept

Vinná klobása, jak ji dělala moje babička Videorecept

Vinná klobása, jak ji dělala moje babička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jan.alois 150 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní

Přidáno před 5 hodinami

Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře Videorecept

Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 6 hodinami

Vánoční košíčky

Přidáno před 7 hodinami

Ihned vláčné kokosky

Přidáno před 9 hodinami

Domácí čokoláda

Přidáno před 10 hodinami

Křehké krajkové rohlíčky podle Kamily Nývltové

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

mika59 26. 2. 2024 16:14

Merylas:

Marie Svarcova:

Děkuji

Merylas moderátorka 26. 2. 2024 14:12

Růžičky vypadají opravdu moc hezky, recept ukládám.

Marie Svarcova 26. 2. 2024 07:46

těsto je skvělé a vypadají nádherně

mika59 19. 11. 2023 13:36

kristyna123: Děkuji za vyzkoušení i přidanou fotku

kristyna123 19. 11. 2023 13:01

Těsto jsem měla tužší, proto jsem přidala více tvarohu. Motala jsem teda z tenčích koleček, takže jsem jich musela dát 7 k sobě. Chuťově jsou výborné.

kristyna123 přidala novou fotografii! 19. 11. 2023 11:59

mika59 1. 4. 2021 20:38

Janja: Vidím, že casino už reagoval

.. No je pravda, že se stane, že už fotka se zalíbí. Proto třeba tolik palců, ale zase, už podle fotky snad jde trošku poznat, zda je to podařené. Mrzí mně, že zrovna u tohoto receptu to píšete. Není to můj recept na těsto, jen to provedení a chutnal skvěle. Určitě bych tady nepřidala něco, co nefunguje. Tak snad už stačí jen vyzkoušet.

A Eja57 děkuji..