Domácí meruňkový džem Dr.Oetker
Doba přípravy: cca 20 minut Zhruba 4 sklenice Zavařeniny 5 názorů
Suroviny
- 1 kg vypeckovaných a umytých meruněk
- 1 balíček Gelfix Extra 2:1 Dr.Oetker
- 500 g cukru
- 1 KL kyseliny citronové
Postup přípravy receptu
Ve velkém hrnci rozmixujeme meruňky a přidáme kyselinu citronovou. Obsah sáčku Gelfix smícháme se 2 PL cukru a přidáme k ovoci. Za stálého míchání asi 1 minutu důkladně povaříme.
Přidáme zbytek cukru a přivedeme do varu. Za stálého míchání povaříme minimálně 5 minut a odstavíme. Ihned plníme do připravených sklenic až po okraj. Uzavřeme víčky, sklenice obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 135 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Domácí meruňkový džem Dr.Oetker
-
myslím, že tenhle recept je dost zbytečný, kdo si koupí ten Gelfix tak si přečte návod na pytlíku a nebude to hledat na internetu
-
hosta: tuhý to vůbec není
no psala jsem sice želírovací ale radši jsem dala klasickýho na ty dvě polévkové lžíce ale ten želírovací jsem dala do druhé části a nic tuhého není ba naopak je super 
-
MiskaM: nevím, koho myslíš tím "uživatelem", já bych se asi obávala, že to bude moc tuhé:- ale jak vidím, tak jsi ten cukr opravila na obyčejný. Tak teď nevím, jaký jsi vlastně použila
-
hosta: to ano ale ptala jsem se i přímo uživatele a říkal že to nevadí je sice lepší dát klasický cukr ale když dám tento tak to by nemělo vadit
neboj radši se zeptám na vše než začnu něco dělat -
Opravdu gelfix i želírovací cukr? To slyším poprvé, znám to tak, že buď jedno nebo druhé
I v odkazu, který jsi dala, je pouze gelfix a cukr normální Jinak jsi hezky překopírovala - v původním tvém textu i s jejich gramatickou chybou
