Suroviny
Porce: 8-10 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 555 kJ / 850 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,34 g |
| Tuky | 35,18 g |
| Vláknina | 10,00 g |
| Cholesterol | 813 mg |
| Sodík | 343 mg |
| Sůl | 0,73 g |
| Sacharidy | 95,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozklepneme vejce do dvou různých misek, zvlášť bílky a zvlášť žloutky. Do každé misky přidáme polovinu cukru a vyšleháme. Žloutky s cukrem a šleháme metličkou tak dlouho, dokud nevznikne hustší kaše, bílky vyšleháme s cukrem a citronovou šťávou do pevného sněhu. Do žloutků vmícháme mascarpone, ušlehanou smetanu a poté začneme do směsi postupně přidávat sníh. Opatrně, aby krém zůstal nadýchaný.
Krok 2: Připravíme pekáček (nebo jinou nádobu), na dno naskládáme piškoty, namočené v sirupu s vodou. Na piškoty naneseme polovinu krému, poklademe plátky jahod a další vrstvu namočených piškotů. Opět naneseme krém a jako finále ozdobíme na plátky nakrájenými jahodami. Můžeme postrouhat bílou čokoládou, posypat nasekanými pistáciovými oříšky nebo ozdobit lístky máty.
Krok 3: Vložíme do ledničky a necháme ztuhnout cca 3-4 hodiny. Nejlépe připravit večer a nechat ztuhnout přes noc. Dobrou chuť...
Zveřejněno 13. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tradiční italské jahodové tiramisu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vBG8
Moje poznámka
Tradiční italské jahodové tiramisu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vBG8
Nejnovější recepty
Masovo-vaječná bábovka
Přidáno před 5 hodinami
Hrnkové jidáše
Přidáno před 8 hodinami
Tvarohový biskupský chlebíček s kandovaným ovocem
Přidáno před 8 hodinami
Španělský ptáček podle Standy
Přidáno před 9 hodinami
Aspik z vajec se salátem a pažitkovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Jarní vepřová roláda
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vejce natvrdo barvená v cibulových slupkách
lucyjezdikova před 49 minutami
Strouhané řezy s jablky
Martina431 před 2 hodinami
Poctivá česnečka se sýrem
halva.ct před 2 hodinami
Pomalá kachna
Kajkajak před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
dstasova1 před 3 hodinami
Kachní polévka se svítkem
Kajkajak před 4 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
EsTo před 5 hodinami
Velikonoční tvarohový mazanec ( nekynutý)
Marfiska před 5 hodinami
Česnekačka od miláčka
halva.ct před 6 hodinami
Pečená krkovička pod alobalem s cibulí a hořčicí
magdalenka před 6 hodinami
Tématické fráze:
jahodové tiramisu,
prave italske tiramisu ztuhnuti,
tradiční recepty
Suroviny:
mascarpone,
cukr,
vejce,
jahody,
šťáva citronová,
smetana,
sirup
Komentáře (1)