Suroviny
Porce: 8-10 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 555 kJ / 850 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,34 g |
| Tuky | 35,18 g |
| Vláknina | 10,00 g |
| Cholesterol | 813 mg |
| Sodík | 343 mg |
| Sůl | 0,73 g |
| Sacharidy | 95,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozklepneme vejce do dvou různých misek, zvlášť bílky a zvlášť žloutky. Do každé misky přidáme polovinu cukru a vyšleháme. Žloutky s cukrem a šleháme metličkou tak dlouho, dokud nevznikne hustší kaše, bílky vyšleháme s cukrem a citronovou šťávou do pevného sněhu. Do žloutků vmícháme mascarpone, ušlehanou smetanu a poté začneme do směsi postupně přidávat sníh. Opatrně, aby krém zůstal nadýchaný.
Krok 2: Připravíme pekáček (nebo jinou nádobu), na dno naskládáme piškoty, namočené v sirupu s vodou. Na piškoty naneseme polovinu krému, poklademe plátky jahod a další vrstvu namočených piškotů. Opět naneseme krém a jako finále ozdobíme na plátky nakrájenými jahodami. Můžeme postrouhat bílou čokoládou, posypat nasekanými pistáciovými oříšky nebo ozdobit lístky máty.
Krok 3: Vložíme do ledničky a necháme ztuhnout cca 3-4 hodiny. Nejlépe připravit večer a nechat ztuhnout přes noc. Dobrou chuť...
Zveřejněno 13. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tradiční italské jahodové tiramisu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vBG8
Moje poznámka
Tradiční italské jahodové tiramisu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vBG8
Nejnovější recepty
Tiramisu roláda se šlehačkou a pomazánkovým máslem
Přidáno před 4 hodinami
Chlebová polévka s pivem a tvarůžky
Přidáno před 6 hodinami
Jablečnoořechová bábovka se šlehačkou
Přidáno před 20 hodinami
Slavnostní jablečný závin z listového těsta
Přidáno před 22 hodinami
Masové válečky na cibulce
Přidáno před 22 hodinami
Hejk na cibuli s bylinkami
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajská omáčka s masovými kuličkami
[email protected] před 2 hodinami
Staročeský kostrbáč s uzeným masem
Glapet před 3 hodinami
Vánoční marokánky
Marta Hofmanova před 4 hodinami
Mrkvový koláč se švestkami
jijana před 5 hodinami
Soljanka
Eliskavichtova před 5 hodinami
Sýrová polévka
Eliskavichtova před 5 hodinami
Domácí česnečka
Eliskavichtova před 5 hodinami
Krémová cibulačka
Fitulka před 5 hodinami
Hořčicové brambory
Marta Hofmanova před 6 hodinami
Polévka minestrone s mozzarellou
BinaSa před 7 hodinami
Tématické fráze:
jahodové tiramisu,
prave italske tiramisu ztuhnuti,
tradiční recepty
Suroviny:
mascarpone,
cukr,
vejce,
jahody,
šťáva citronová,
smetana,
sirup
Komentáře (1)