Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bublanina X

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

EvaHora

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 1

1-10

1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 936 kJ /
2 853 kcal
Bílkoviny60,42 g
Tuky114,74 g
Vláknina7,50 g
Cholesterol 1,29 g
Sodík 465 mg
Sůl1,32 g
Sacharidy390,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo a cukr utřít do hladka. Krok 2: Přidat žloutky a utřít do pěny, až směs zesvětlá a dělá bubliny. Elektrický šlehač to zvládne asi za 15 minut. Krok 3: Z bílků a špetky soli ušlehat tuhý sníh. Krok 4: Do žloutkové směsi přidat po částech mouku s kypřicím práškem a sníh, lehce zapracovat obracením stěrkou a netřít. Krok 5: Těsto dát na pekáček, třešně do něj zlehka vtlačit, péci na 180 stupňů asi 40 minut. Krájet až za studena.

Zveřejněno 18. 6. 2018

Poznámka autora EvaHora

Pekáček je 31 x 24 cm.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bublanina X

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wDGr

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bublanina X

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wDGr

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
univerzální bublanina, jak utrit zloutky do peny

Suroviny:
máslo, cukr, vejce, mouka polohrubá, prášek do pečiva, sůl, třešně

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu