Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Cupcaky s vanilkovým krémem
Dokonalé vanilkové košíčky z jemného piškotového těsta naplníme po upečení oblíbenou marmeládou. Honosný vzhled jim navíc dodá máslovo-pudinkový krém. Dozdobit je pak můžeme podle příležitosti či tématu oslavy.
Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 809 kJ / 3 300 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,45 g |
| Tuky | 168,68 g |
| Vláknina | 7,36 g |
| Cholesterol | 837 mg |
| Sodík | 335 mg |
| Sůl | 0,96 g |
| Sacharidy | 400,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse vyšleháme do husté bělavé pěny cukr, vanilkový cukr a celá vejce. Nakonec dáme pár kapek citronového aroma nebo kůru.
Krok 2: Pak už opatrně a pomalu při nejnižších otáčkách, střídavě a po částech přidáváme olej, mléko a větší část prosáté polohrubé mouky. Do zbytku mouky vmícháme kypřicí prášek do pečiva a přidáme až nakonec.
Krok 3: Do muffinového plechu vložíme papírové košíčky vhodné na pečení, rozdělíme do nich těsto, vložíme do předehřáté trouby na cca 170-175 °C a upečeme. Orientační doba pečení je 20 minut. Po upečení vyjmeme z formy, odložíme na mřížku a necháme vychladnout.
Krok 4: Do vlažného mléka přidáme cukr, vanilkový cukr a pudinkový prášek. Dobře prošleháme a za stálého míchání uvaříme hustý pudink (pokud by byl pudink opravdu hodně moc hustý, přidáme ještě malinko mléka). Kastrůlek ihned důkladně přikryjeme fólií a necháme vychladit. Můžeme to urychlit vložením do studené vodní lázně.
Krok 5: Vychladlý pudink přendáme do mísy, nejlépe ručním šlehačem trochu prošleháme a v průběhu dalšího šlehání přidáváme po menších kouscích máslo o přibližně stejné teplotě, jako je pudink.
Krok 6: Vyšleháme lehký a hladký krém, kterým naplníme zdobící sáček s kovovou řezanou špičkou.
Krok 7: Vykrajovačem středů uděláme doprostřed dortíků prohlubně, které částečně naplníme marmeládou nebo džemem. Pak už dozdobíme krémem a ozdůbkami podle vlastního výběru.
Zveřejněno 25. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cupcaky s vanilkovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jg0g
Moje poznámka
Cupcaky s vanilkovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jg0g
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 6 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 8 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 8 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 8 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 8 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohový koláč s borůvkami
kyskamaryska před 7 hodinami
Vlčická játrová omáčka
miryg13 před 8 hodinami
Švestkové knedlíky
marcela.cl před 8 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Kolarovaa před 8 hodinami
Ostružinový koláč s tvarohem
Elinka1 před 8 hodinami
Pomazánka s kapií a balkánským sýrem
Frankie69 před 9 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 11 hodinami
České buchty
Martas6 před 11 hodinami
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 11 hodinami
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 12 hodinami
Tématické fráze:
cupcaky,
cupcaky recepty,
kupcaky,
pečivo s s vanilkovým krémem,
cupcuky,
recept na cupcaky,
cupcaky s krémem recept,
cupecaky,
vanilkovy krem na cupcaky,
jemny lehky vanilkovy krém,
olejove cupcacky,
na cupcaky,
cupcaky s vanilkovým krémem
Suroviny:
cukr krupice,
cukr vanilkový,
vejce,
mléko,
olej,
citronové aroma,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
mléko,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
pudink vanilkový,
máslo,
marmeláda,
zdobení,
bonbony,
ovoce,
třešne kandované,
višně v rumu,
meduňka
Komentáře (16)