Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jablečno-hruškový pečený čaj

Jablečno-hruškový pečený čaj připravíme z kousků jablek a hrušek, které upečeme s citronem, rozinkami, skořicí, hřebíčkem a cukrem. Horkou ovocnou směs naplníme do sklenic a při přípravě nápoje ji zalijeme vroucí vodou nebo horkým čajem.

Hodnocení receptu je 3,7 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

8-10 sklenic

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 986 kJ /
3 582 kcal
Bílkoviny13,69 g
Tuky7,91 g
Vláknina73,28 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 84 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy766,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěná neloupaná jablka a hrušky zbavíme stopek a jadřinců, pokrájíme na větší kostky a dáme do pekáče. Krok 2: Troubu předehřejeme na 190 °C. Krok 3: Přidáme pokrájený oloupaný citron, skořici a hřebíček podle chuti a cukr. Cukru je možno dát i více, podle sladkosti ovoce. Krok 4: Rozinky nebo brusinky spaříme vroucí vodou (uvidíte, jak jsou špinavé), propláchneme a přidáme k ovoci. Krok 5: Vše promícháme a dáme péct do předehřáté trouby na 190 °C. Během pečení občas promícháme. Krátce před koncem pečení zalijeme rumem. Pokud nechceme používat alkohol, rum můžeme vynechat. Krok 6: Ovoce pečeme podle toho, jak pevné je. Z pevnějších pozdních odrůd je pečeme asi 35–40 minut nebo v remosce zhruba 40–45 minut od zapnutí. Krok 7: Horké ovoce s rozdělenou šťávou plníme do čistých sklenic, které po naplnění pevně uzavřeme a otočíme dnem vzhůru. Takto necháme zchladnout, poté uložíme na temném suchém místě a odebíráme dle potřeby. Krok 8: Používáme tak, že ze sklenice odebereme asi 2 lžíce ovocné směsi do hrnku, zalijeme vroucí vodou nebo i horkým černým čajem. Výborný je i do grogu.

TIP: Jak se používá pečený čaj

Zveřejněno 11. 10. 2018

Poznámka autora recepty73

Z uvedeného množství mám cca 8-10 skleniček různých velikostí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jablečno-hruškový pečený čaj

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w4xr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jablečno-hruškový pečený čaj

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w4xr

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
hruškovy pečený čaj, jablečný pečený čaj recept, pečený jablecny caj, jablečný pečený caj, pečený čaj jablečný, peceny caj s jablky, peceny hruskovy caj, recept pečený čaj s jablky, pečeny čaj, jablko hruškový pečený čaj recept, pečený čaj hruškový recept, pečený čaj jablecny recept, pečeny čaj s alkoholem recept, pečený čaj s jablky recept, pečený jablečný čaj recept, peceny hruškový na čaj, pečený čaj jablka hrusky, hruškovy pečený v troubě, pečené čaj recept, hruškový čaj

Suroviny:
jablko, hruška, rozinky, cukr krupice, citron, rum, koření hřebíček, skořice mletá

Přidat fotografie receptu
]