Suroviny pro 25
25
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 23 834 kJ / 5 696 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 84,61 g |
Tuky | 169,94 g |
Vláknina | 58,00 g |
Cholesterol | 508 mg |
Sodík | 3,78 g |
Sůl | 0,99 g |
Sacharidy | 928,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hladkú múku som preosiala a pridala štipku soli a vajce. Do rajnice som dala maslo, cukor a med a nad parou som nechala roztopiť. Keď sa hmota za stáleho miešania roztopila, pridala som k nej 1 PL smetany a sódu bikarbónu a hmotu som pridávala a zamiešavala do cesta .Potom som pridala ešte 1 PL smotany a cesto som poriadne vypracovala. Rozvážila som ho na 2 rovnaké časti a uložila na 1 hod. do chladničky.
Zatiaľ som pripraviĺa jablká. Krok 2: Jablká som ošúpala a nakrájala na tenké plátky. Vložila som ich do rajnice, pridala som cukor a nechala som ich zohrievať .V mlieku som vymiešala 3 zlaté klasy a keď boli jablká horúce, pridala som mliekovo-pudingovú hmotu a zahustila. Horúcu hmotu som rozdelila na dve časti a nechala chladiť. Nemusí byť úplne studená.
Cesto som rozvaľkala priamo na papieri na pečenie na veľkosť 27x37 cm a popichala som ho vidličkou. Rúru som nechala vyhriať na 180 C a piekli sa 7 min. Upečené som ich nechala chladiť na mriežke. Krok 3: Na podnos som uložila prvý plát cesta, natrela som ho horúcim lekvárom. Na lekvár som natrela polovicu plnky.
Na plnku som ukladala v mlieku a rume máčané piškóty a ukladala do radu vedľa seba .Na piškóty som natrela druhú polovicu plnky. Druhý plát som z opačnej strany natrela horúcim lekvárom a položila som ho lekvárovou časťou na plnku. Koláč som zakryla papierom na pečenie položila naň dosku na krájanie a 4 kg soli a uložila na noc do chladničky.
Druhý deň som pripravila čoko polevu, koláč som poliala a uložila do chladničky stuhnúť. Krájala som ho horúcim nožom na rezy.
Zatiaľ som pripraviĺa jablká. Krok 2: Jablká som ošúpala a nakrájala na tenké plátky. Vložila som ich do rajnice, pridala som cukor a nechala som ich zohrievať .V mlieku som vymiešala 3 zlaté klasy a keď boli jablká horúce, pridala som mliekovo-pudingovú hmotu a zahustila. Horúcu hmotu som rozdelila na dve časti a nechala chladiť. Nemusí byť úplne studená.
Cesto som rozvaľkala priamo na papieri na pečenie na veľkosť 27x37 cm a popichala som ho vidličkou. Rúru som nechala vyhriať na 180 C a piekli sa 7 min. Upečené som ich nechala chladiť na mriežke. Krok 3: Na podnos som uložila prvý plát cesta, natrela som ho horúcim lekvárom. Na lekvár som natrela polovicu plnky.
Na plnku som ukladala v mlieku a rume máčané piškóty a ukladala do radu vedľa seba .Na piškóty som natrela druhú polovicu plnky. Druhý plát som z opačnej strany natrela horúcim lekvárom a položila som ho lekvárovou časťou na plnku. Koláč som zakryla papierom na pečenie položila naň dosku na krájanie a 4 kg soli a uložila na noc do chladničky.
Druhý deň som pripravila čoko polevu, koláč som poliala a uložila do chladničky stuhnúť. Krájala som ho horúcim nožom na rezy.
Zveřejněno 20. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medové jablečné řezy s piškoty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/40qV
Moje poznámka
Medové jablečné řezy s piškoty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/40qV
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 1 hodinou
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 12 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 16 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 20 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Půlnoční flamendr
Slavista62 před 1 hodinou
Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu
Slavista62 před 1 hodinou
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 10 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 10 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 14 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 15 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 16 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 16 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 17 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 17 hodinami
Tématické fráze:
jablečné řezy,
piskotove jablecne rezy,
piškotové řezy s jablky,
recepty jablečné řezy,
jablečné řezy s piškoty,
medové řezy,
recept na jablečné řezy,
piskotove rezy,
řezy s detskymi piskoty,
piškotové těsto na řezy,
medový piškoty,
jablecne rezy piskotove,
medové řezy z jablky,
recepty rezy den noc - piškotové sk,
piskotove rezy obrazky
Suroviny:
mouka hladká,
soda jedlá,
cukr moučkový,
med,
máslo,
vejce,
smetana zakysaná,
jablko,
skořice,
cukr moučkový,
mléko,
zlatý klas,
piškoty dlouhé,
piškoty,
poleva čokoládová,
čokoláda bílá,
olej,
smetana zakysaná,
máslo,
džem meruňkový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.