Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 22 394 kJ / 5 352 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 55,93 g |
Tuky | 354,88 g |
Vláknina | 35,00 g |
Cholesterol | 1,06 g |
Sodík | 132 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 466,20 g |
Postup přípravy
Kiwi a kaki oloupeme a nakrájíme na kolečka. Krok 3: Pokud máme hrušky tvrdé, jako jsem měla já, dáme na chvíli vařit do trochy vody se špetkou skořice a popřípadě vodu i osladíme.
Záleží jak sladké máme hrušky. Vaříme než hrušky trochu změknou, vodu slijeme a hrušky osušíme. Krok 4: Odpočaté těsto vyválíme na ½ cm placku (mezi potravinovou folií) a pomocí válečku přeneseme do pečící formy.
Potřeme celou plochu kiwi džemem. Krok 5: Do menšího kastrolku dáme cukr vodu a bez míchání vaříme. Cukr se pomalu začne měnit na karamel. Přidáme máslo, promícháme vařečkou a přidáme povařené a suché hrušky.
Mícháme, dokud se hrušky neobalí karamelem. Stáhneme z plotny, chvíli počkáme a naskládáme na 1 třetinu koláče. Druhé dvě třetiny vyskládáme kaki a kiwi.
Pokud nám zbyla trocha karamelu, pokapeme i kaki a kiwi. Krok 6: Dáme péct do vyhřáté trouby na 175 C° a pečeme tak 30-35 minut, až krásně těsto zezlátne.
Upečené necháme pořádně vychladnout.
Zveřejněno 31. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Třísurovinový koláč s karamelizovanými hruškami, s kiwi a kaki
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YPmn
Moje poznámka
Třísurovinový koláč s karamelizovanými hruškami, s kiwi a kaki
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YPmn
Nejnovější recepty
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 10 hodinami
Květák bez smažení
Přidáno před 12 hodinami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 15 hodinami
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 21 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 22 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cukeťák II
radbastim před 1 hodinou
Sněhový rybízový koláč
upavla před 10 hodinami
Pomerančovo-meruňkový nanuk
Sahula před 10 hodinami
Pravý vepřový guláš
MichalP před 14 hodinami
Vepřový perkelt
MichalP před 14 hodinami
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Elen0766 před 14 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Veronika834 před 15 hodinami
Tvarohovo-citrónová bábovka
Lendoulinecek před 16 hodinami
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
NikolaP před 17 hodinami
Tématické fráze:
koláč s hruškami,
recepty z kaki,
kaki recept,
koláč z hrušek,
kolač s karamelizovanym ovocem,
koláč z kiwi bez lepku,
koláč s kiwi
Suroviny:
mouka polohrubá,
tvaroh plnotučný,
máslo,
džem,
hruška,
kaki,
kiwi,
hruška,
skořice,
cukr krystal,
voda,
máslo
Komentáře (3)
No, třeba máte srazek rádi, že