Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Vepřové maso v cuketové omáčce
Cuketa výborně přejímá chutě, proto z ní připravte skvělou omáčku s vepřovým masem. Cuketa se rozvaří, omáčku přirozeně zahustí a zároveň vytvoří lahodný pokrm. Chuť dodá mletá paprika, hořčice, divoké koření i vývar.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 788 kJ / 1 144 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 127,36 g |
| Tuky | 56,44 g |
| Vláknina | 14,00 g |
| Cholesterol | 440 mg |
| Sodík | 534 mg |
| Sůl | 1,15 g |
| Sacharidy | 28,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli na kousky a cuketu nastrouháme na hrubo. Na sádle zpěníme cibuli a přidáme maso.
Krok 2: Maso orestujeme ze všech stran a přidáme hořčici. Chvíli opékáme. Vmícháme papriku a po chvíli cuketu. Přidáme koření a podlijeme do 3/4 vývarem.
Krok 3: Dusíme pod poklicí asi 60-90 minut do úplného změknutí masa. Cuketa se rozdusí a zhoustne. Omáčku hlídáme, občas promícháme a podléváme.
Krok 4: Nakonec přilijeme smetanu a vaříme už jen krátce. Masovou omáčku dochutíme a podáváme s knedlíky, těstovinami nebo jen s chlebem.
Zveřejněno 5. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové maso v cuketové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZQ9J
Moje poznámka
Vepřové maso v cuketové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZQ9J
Nejnovější recepty
Vajíčková pomazánka z Lučiny
Přidáno před 4 hodinami
Krkovice na zeleninovém lůžku
Přidáno před 6 hodinami
Rukolový salát s balkánským sýrem a jablkem
Přidáno před 7 hodinami
Salát se smažákem
Přidáno před 8 hodinami
Cizrna s cuketou a rajčaty na cibuli
Přidáno před 9 hodinami
Máslovo-ořechová bábovka
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kmínová polévka
Kajkajak před 1 hodinou
Rajská omáčka
Daniela57 před 2 hodinami
Pyré z dýně hokkaido
Monikama před 2 hodinami
Afrika řezy
hliboka před 3 hodinami
Křehké řezy s pudinkem a ořechy
hliboka před 3 hodinami
Mrkvový perník s povidly
David Salamánek před 3 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Eiisa před 3 hodinami
Zdravý mrkvovo-jablečný dort
sbezecna před 3 hodinami
Květáková fritáta
Wikki před 4 hodinami
Makový závin hrnkový
titi96 před 4 hodinami
Tématické fráze:
vepřové maso recepty,
cuketa recepty,
omáčka z vepřového masa,
recepty z vepřového masa,
omáčky recepty,
omáčky z vepřového masa,
recepty z cukety,
vepřové maso s cuketou,
omáčky k masu,
vepřové maso recepty omáčky,
recepty s cuketou,
vepřové maso na omacku,
omáčka s vepřovým masem,
vepřové s cuketou,
veprove maso,
vepřové maso s omáčkou - recept,
cuketova omacka s z vepřového masa,
recepty z masa,
recept na vepřové maso,
vepřová masa recepty
Suroviny:
plec vepřová,
cuketa,
cibule,
hořčice hrubozrnná,
paprika sušená sladká,
sádlo,
smetana ke šlehání,
koření nové koření,
bobkový list,
kmín mletý,
sůl,
pepř mletý,
vývar masový
Komentáře (1)