Ořechové bochánky - cukroví

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

recepty73

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Těsto:

240 g 240 g hladké mouky

100 g 100 g mletých vlašských ořechů

50 g 50 g moučkového cukru

1 1 vanilkový cukr

160 g 160 g změklého másla

1 1 žloutek

Dále:

moučkový cukr na obalení

vanilkový cukr

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 766 kJ / 3 051 kcal
Bílkoviny	48,40 g
Tuky	207,33 g
Vláknina	13,20 g
Cholesterol	621 mg
Sodík	18 mg
Sůl	0,03 g
Sacharidy	241,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hladkou mouku smícháme v míse s moučkovým a vanilkovým cukrem, mletými ořechy, které jsme před mletím nasucho opražili v troubě nebo na pánvi a nechali vychladnout. Krok 2: Přidáme změklé máslo se žloutkem a vypracujeme hladké těsto, které necháme přes noc ve fólii v chladnu proležet. Krok 3: Proleželé těsto opět dobře propracujeme a tvoříme z něj malé kuličky o velikosti cca 1,3-1,5 cm, které klademe na plech, vyložený pečícím papírem nebo fólií, nepříliš natěsno, při pečení trošku nabudou do podoby maličkých bochánků. Krok 4: Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů cca 10 minut, dorůžova. Ještě teplé bochánky sypeme z plechu do moučkového cukru s vanilkou, kde je obalujeme, ukládáme do krabičky a po úplném zchladnutí zaklopíme a uskladníme. Odebíráme dle chuti.

Hladkou mouku smícháme v míse s moučkovým a vanilkovým cukrem, mletými ořechy, které jsme před mletím nasucho opražili v troubě nebo na pánvi a nechali vychladnout.
Přidáme změklé máslo se žloutkem a vypracujeme hladké těsto, které necháme přes noc ve fólii v chladnu proležet.
Proleželé těsto opět dobře propracujeme a tvoříme z něj malé kuličky o velikosti cca 1,3-1,5 cm, které klademe na plech, vyložený pečícím papírem nebo fólií, nepříliš natěsno, při pečení trošku nabudou do podoby maličkých bochánků.
Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů cca 10 minut, dorůžova. Ještě teplé bochánky sypeme z plechu do moučkového cukru s vanilkou, kde je obalujeme, ukládáme do krabičky a po úplném zchladnutí zaklopíme a uskladníme. Odebíráme dle chuti.

TIP: Martinské podkovy z kynutého těsta

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 11. 2018

Poznámka autora recepty73

Z této dávky jsou necelé 3 plechy bochánků.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ořechové bochánky - cukroví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Akp1

Rychlá ořechová náplň do cukroví Videorecept

Rychlá ořechová náplň do cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iriska 10 min

Trvanlivé nádivky do cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

yanull 20 min

Vanilkový krém na cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marry 15 min

Ořechové koláčky (cukroví)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha

Foukané ořechové cukroví Videorecept

Foukané ořechové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mamkapavla 35 min

Ořechové miňonky - cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

marunda 70 min

Zobrazit více

Cuketové těstoviny se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 30 min

Smažená jablka (ovoce) v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 35 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 40 min

Makovník se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 60 min

Cuketové zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 30 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Zobrazit více

Moučníky
Cukroví
Drobné pečivo
Pečené cukroví

Sladké chutě
Levné recepty
Recepty do 50 korun
Recepty pro začátečníky
Vánoce
Česká kuchyně
Pečení
Rychlé recepty
Snadné recepty

Moje poznámka

Ořechové bochánky - cukroví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Akp1

Náhodný recept

Domácí sojový jogurt II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Filé z aljašské tresky na zelenině

Přidáno před 13 hodinami

Naložený lilek v oleji

Přidáno před 15 hodinami

Zavařená směs – Peperonata

Přidáno před 15 hodinami

Rychlý letní kompot

Přidáno před 15 hodinami

Jugoslávský paprikový salát

Přidáno před 15 hodinami

Kynuté nekynuté koláčky

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal nové fotografie! 29. 11. 2018 18:26

Přečtěte si

Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Ořechové škeble neboli žabí hubinky: Upečte si tradiční cukroví našich babiček Hodnocení 24×

Ořechové škeble neboli žabí hubinky: Upečte si tradiční cukroví našich babiček

Ořechové dorty: Křupavé chutné oříšky najdeme nejen v těstě, ale i v krému Hodnocení 3×

Ořechové dorty: Křupavé chutné oříšky najdeme nejen v těstě, ale i v krému

Topinka Jaroslava Sapíka ohromila princeznu Dianu: Chtěla ji po mně pořád dokola, vzpomíná slavný šéfkuchař

Jak na dokonalé smažené cibulové kroužky: V pivním těstíčku podle tohoto receptu jsou úplně nejkřupavější

Trnková zmrzlina: Osvěžující sorbet od šéfcukráře restaurace Triton zvládnete snadno i doma

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Návod na krásný obložený talíř: Video napoví, jak vyrobit květinky z ředkviček i salámu, nebo mrkvové mašle

Medové řezy na plech: Výrazně voní medem a skořicí a doplněné naloženým rakytníkem chutnají fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Valašská kyselica ze Vsetína Videorecept

chmelickova13 před 1 hodinou

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

lukas.barinka před 1 hodinou

Krém z kořenové zeleniny

zuzana.vankova před 1 hodinou

Cuketová polévka

ricci před 1 hodinou

Zavařená rajčatovo-bylinková omáčka

SonaMar před 1 hodinou

Grilovaná kuřecí prsa Toronto Videorecept

Grilovaná kuřecí prsa Toronto

petrsta před 1 hodinou

Ovocný pohár s jogurtem

KrisZaezemi před 1 hodinou

Tématické fráze:
ořechové bochanky, orechove cukrovi, ořechového bochanky, cukroví s mletými s ořechy, bochanek pletený, cukrovi bochanky, pletené bochánky, bochanky z ořechů, ořechový krém do cukroví nejrychlejší, recept na ořechové cukroví, bochánek ořechový, mini bochánky, vlašske bochanky

Suroviny:
mouka hladká, ořechy vlašské, cukr moučkový, cukr vanilkový, máslo, žloutek, cukr moučkový, cukr vanilkový

Naposledy jste si prohlédli

Plněné kuřecí rolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka

Rychlý zeleninový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mardosa

Kuřecí závitky s Hermelínem a brusinkami v tymiánové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Celerovo jablečný salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka

Nekynuté koláčky Videorecept

Nekynuté koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nikitka 50 min

Ořechové bochánky - cukroví

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora recepty73

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku