Suroviny pro 58
58
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 330 kJ / 2 708 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,48 g |
| Tuky | 128,82 g |
| Vláknina | 12,10 g |
| Cholesterol | 671 mg |
| Sodík | 403 mg |
| Sůl | 1,14 g |
| Sacharidy | 323,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nad vodní párou jsem rozpustila čokoládu a máslo. Do čokolády s tukem jsem zašlehala cukr s jedním balíčkem vanilkového cukru. Následně jsem zašlehala vejce, jedno po druhém.
Krok 2: Do hladké mouky jsem přidala špetku soli, prášek do pečiva a perníkové koření. Vše jsem zamíchala a suchou směs jsem postupně zapracovala do čokolády.
Krok 3: Hotové těsto jsem na hodinu uložila do lednice.
Krok 4: Z tuhého těsta jsem tvarovala kuličky o 10 g, které jsem hojně obalila v moučkovém cukru. Cukr z kuliček neoklepávejte. Je opravdu důležité, aby šla na plech kulička s maximální vrstvou cukru.
Krok 5: Kuličky na plech vyskládejte s mírným rozestupem asi 2 cm, aby se při pečení neslepily.
Krok 6: Plech s kuličkami vložte ještě na 30 minut do lednice a poté pečte ve vyhřáté troubě na 180°C, 15 minut. Po upečení nechte sušenky vychladnout.
Zveřejněno 15. 12. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Perníkové crinkle cookies
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w4Wg
Moje poznámka
Perníkové crinkle cookies
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w4Wg
Nejnovější recepty
Cuketa na kari a česneku s nakládanou červenou paprikou
Přidáno před 14 hodinami
Belgické lanýže
Přidáno před 15 hodinami
Nejlepší plněné perníčky
Přidáno před 16 hodinami
Ořechové šuhajdy
Přidáno před 16 hodinami
Cottage pie - pečená kaše s masovou směsí
Přidáno před 18 hodinami
Vinná klobáska v kabátku
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé ořechové řezy s kávovou šlehačkou
Andruse před 2 hodinami
Vepřová krkovice s bramborem v PH
Pavlina06 před 2 hodinami
Zdravý makový koláč
Janicee před 10 hodinami
Tradiční linecké cukroví
kamila.k před 12 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
vladhn před 12 hodinami
Čokoládové crinkles s bílým kabátkem
Pajafaja před 13 hodinami
Košíčky plněné ořechovou náplní
marhau před 13 hodinami
Tvarohová štola
[email protected] před 14 hodinami
Vanilkové rohlíčky
Libotovska před 15 hodinami
Koňakové košíčky
kvetka před 16 hodinami
Tématické fráze:
prníkové crinkles,
pernikove kulicky videorecept,
měkké perníkové cookies,
perníkové popraskané sušenky,
popraskane susenky perníkové
Suroviny:
čokoláda,
máslo,
cukr krupice,
vejce,
mouka hladká,
sůl,
prášek do pečiva,
koření do perníku
Komentáře (3)
Jen upozornění - není to cukroví na rozležení! Po 3-4 dnech ztvrdnou a už nikdy nezměknou. Vyzkoušeno, ale byly nadrcené skvělý základ na vánoční triffle....