Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 556 kJ / 3 957 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,97 g |
| Tuky | 178,77 g |
| Vláknina | 37,55 g |
| Cholesterol | 734 mg |
| Sodík | 454 mg |
| Sůl | 1,63 g |
| Sacharidy | 498,29 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bílky vyšleháme s částí cukru na pevný sníh.
Změklý tuk vyšleháme se zbylým cukrem do pěny. Postupně zašleháme vanilkový cukr a žloutky. Mouku smícháme s práškem do pečiva, kakaem a prosejeme. Do žloutkové směsi zapracujeme strouhaný kokos a pak po částech a střídavě moučnou směs, vlahé mléko a sníh z bílků. Krok 2: Ananas z kompotu necháme okapat a případně nakrájíme na menší kousky. Chlebíčkovou formu vyložíme papírem na pečení nebo vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Na dno rozetřeme polovinu těsta, rozložíme polovinu ananasu a ještě jednou zopakujeme. Ananas na povrchu mírně zatlačíme do těsta. Krok 3: Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme při cca 175°C zhruba 45 minut. Po upečení odstraníme papír na pečení a chlebíček necháme vychladnout. Krok 4: Čokoládovou polevu rozehřejeme ve vodní lázni a celý chlebíček polijeme. Na povrchu dozdobíme kokosem a necháme ztuhnout.
Změklý tuk vyšleháme se zbylým cukrem do pěny. Postupně zašleháme vanilkový cukr a žloutky. Mouku smícháme s práškem do pečiva, kakaem a prosejeme. Do žloutkové směsi zapracujeme strouhaný kokos a pak po částech a střídavě moučnou směs, vlahé mléko a sníh z bílků. Krok 2: Ananas z kompotu necháme okapat a případně nakrájíme na menší kousky. Chlebíčkovou formu vyložíme papírem na pečení nebo vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Na dno rozetřeme polovinu těsta, rozložíme polovinu ananasu a ještě jednou zopakujeme. Ananas na povrchu mírně zatlačíme do těsta. Krok 3: Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme při cca 175°C zhruba 45 minut. Po upečení odstraníme papír na pečení a chlebíček necháme vychladnout. Krok 4: Čokoládovou polevu rozehřejeme ve vodní lázni a celý chlebíček polijeme. Na povrchu dozdobíme kokosem a necháme ztuhnout.
Zveřejněno 2. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kakaovo-kokosový chlebíček s ananasem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DjWA
Moje poznámka
Kakaovo-kokosový chlebíček s ananasem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DjWA
Nejnovější recepty
Udon nudle s hovězím masem a zeleninou
Přidáno před 8 hodinami
Rychlovka ze zbytků pečeného kuřete
Přidáno před 9 hodinami
Velikonoční zeleninovo-vaječné řezy
Přidáno před 10 hodinami
Vaječná tlačenka se žampiony
Přidáno před 10 hodinami
Mini chlebíčky s jarní pomazánkou
Přidáno před 10 hodinami
Velikonoční vejce naslano
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí po chalupářsku
Bubla25 před 2 hodinami
Velikonoční plnka/nádivka
jakubzelenka7 před 3 hodinami
Domácí kmínový chleba
Vojtha před 3 hodinami
Ořechové nepečené trubičky
sedmikraska 77 před 3 hodinami
Jidáše, jidášky…
blanka12 před 5 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
Stokynka před 5 hodinami
Růžičková kapusta s tofu
Lucilee před 6 hodinami
Krkovička na houbách sušených a nakládaných
PetrM před 8 hodinami
Hrstková polévka (snadná)
magdalenka před 10 hodinami
Tématické fráze:
kokosový chlebíček
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
máslo,
cukr vanilkový,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
kakao,
kokos strouhaný,
mléko,
ananas,
poleva čokoládová,
kokos strouhaný
Komentáře (2)