Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smažený květ bezu

Name: Smažený květ bezu
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Slůadká varianta:; květy bezu; mléko; hladká mouka; 1 vajíčko; troška cukru; 1 špetka soli; skořice; moučkový cukr; Slaná varianta:; mouka; černé pivo; sůl

Smažené květy bezu jsou záležitostí jara, kdy má bez svoji sezonu. Po sběru květů je nijak neomývejte a zrovna je obalte v těstíčku. Na výběr máte buď sladkou variantu se skořicí nebo slanou s černým pivem.

Hodnocení receptu je 4,0 (5×)

Lump01

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	442 kJ / 106 kcal
Bílkoviny	8,68 g
Tuky	7,56 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	499 mg
Sůl	1,21 g
Sacharidy	0,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze surovin uděláme řidší těstíčko. Krok 2: Květy bezu nemusíme omývat (opadají nejen kvítečka, ale i pyl). Jednotlivé květy namáčíme do těstíčka a smažíme v oleji. Stopku ustřihneme, když je spodní strana osmahnutá. Pak obrátíme a smažíme i z druhé strany. Krok 3: Po usmažení stačí posypat skořicí nebo jen cukrem. Krok 4: Postup u slané variace je stejný.

Ze surovin uděláme řidší těstíčko.
Květy bezu nemusíme omývat (opadají nejen kvítečka, ale i pyl). Jednotlivé květy namáčíme do těstíčka a smažíme v oleji. Stopku ustřihneme, když je spodní strana osmahnutá. Pak obrátíme a smažíme i z druhé strany.
Jak sbírat květ černého bezu
Po usmažení stačí posypat skořicí nebo jen cukrem.
Postup u slané variace je stejný.

TIP: Květy černého bezu v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 5. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažený květ bezu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BZ3x

Kosmatice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jikotka 15 min

Kosmatice nasladko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marta 25 min

Koláč jako květ

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella

Smažené cuketové květy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 35 min

Cuketové vafle se smaženým květem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 50 min

Sirup z květů černého bezu Videorecept

Sirup z květů černého bezu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka 50 min

Zobrazit více

Zapečené zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lump01 65 min

Rychlý moučník ke kávě

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Lump01 60 min

Řezy se Salko krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lump01 60 min

Kokosové rumové kuličky podle Kluků v akci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lump01 30 min

Škvařené sádlo z mikrovlnky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Lump01 40 min

Štola z tvarohu

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Lump01 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Smažené moučníky

Jarní recepty
Levné recepty
Snadné recepty
Běžný den
Smažení
Česká kuchyně
Svačina
Vegetariánské recepty
Rychlé recepty

Moje poznámka

Smažený květ bezu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BZ3x

Náhodný recept

Špízy sýr-mortadela

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

clupmi 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tradiční prošívaná deka

Přidáno před 8 hodinami

Vafle z párků a vajíček

Přidáno před 10 hodinami

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno před 11 hodinami

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno před 11 hodinami

Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem

Přidáno před 11 hodinami

Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

MamlajdaD 28. 5. 2019 17:40

U nás kosmatice už jsou odkvetlé

Ale o kosmaticích na slano slyším poprvé

To je zajímavé, zkusím (za rok), ukládám kvůli te slané variantě.

Lump01 přidala nové fotografie! 28. 5. 2019 14:47

Další fotka

Články s tímto receptem

5 foto Hodnocení 34×
Pět tipů na využití květů černého bezu: Vyzkoušejte nápoje, dezerty i smažené těstíčko

Hodnocení 137×
Jak připravit domácí bezový sirup? Červen je časem pro sběr květů a výrobu léčivého sirupu

Přečtěte si

Jak na dokonalou bruschettu? Slavná italská topinka sází na čerstvá rajčata a bazalku. Pak chutná božsky i u nás

16 receptů na smažený sýr: Usmažte si klasiku nebo vyzkoušejte ty nejlepší speciality

Záchrana v záplavě švestek: Pečená povidla skoro bez práce. Voňavá, hustá a akorát sladká pouze z jedné suroviny

Pět tipů na využití květů černého bezu: Vyzkoušejte nápoje, dezerty i smažené těstíčko Hodnocení 34×

Pět tipů na využití květů černého bezu: Vyzkoušejte nápoje, dezerty i smažené těstíčko

Velký test koláčů v Praze: Kde koupíte dobré koláčky za 36 Kč a kde excelentní koláče za 88 Kč? Tyhle podniky vedou!

Černý bez v květu: Máme pro vás tipy, jak správně postupovat při jeho sběru Hodnocení 77×

Černý bez v květu: Máme pro vás tipy, jak správně postupovat při jeho sběru

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak využít květy černého bezu v kuchyni. Bezový sorbet, cheesecake, panna cotta a další speciality podle oblíbených receptů Hodnocení 20×

Jak využít květy černého bezu v kuchyni. Bezový sorbet, cheesecake, panna cotta a další speciality podle oblíbených receptů

Nejnovější články

Nejčastější chyby při přípravě řízků: Maso jde špatně vybrat i naklepat, velký problém dokáže nadělat i strouhanka. Víme, co s tím

Jak na dokonalou bruschettu? Slavná italská topinka sází na čerstvá rajčata a bazalku. Pak chutná božsky i u nás

Záchrana v záplavě švestek: Pečená povidla skoro bez práce. Voňavá, hustá a akorát sladká pouze z jedné suroviny

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Brokolice s rajčaty, vejci a tofu

Dede. před 10 hodinami

Kynutý ovocný koláč s tvarohem

Tynaja před 10 hodinami

Sněhový rybízový koláč

Gablik před 11 hodinami

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

ilonkakulisek před 11 hodinami

Fofr broskvový koláč

GumovaKachnicka před 11 hodinami

Brokolice s Nivou

Dede. před 12 hodinami

Švestkový koláč kynutý-nekynutý

slunecnice666 před 13 hodinami

Buřtguláš Videorecept

Buřtguláš

Rosiwannabe před 13 hodinami

Mirabelková marmeláda

vojfrancezska před 14 hodinami

Mirabelkový sirup

vojfrancezska před 14 hodinami

Tématické fráze:
smazeny kvet bezu, smažené květy bezu, smažený bez, smažené květy bez, cukina recepty, kvet bezu smazeny, kvet bezu na slano

Suroviny:
mléko, mouka hladká, vejce, cukr, sůl, skořice, cukr moučkový, mouka, pivo černé, sůl

Smažený květ bezu

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

5 foto Hodnocení 34× Pět tipů na využití květů černého bezu: Vyzkoušejte nápoje, dezerty i smažené těstíčko

Hodnocení 137× Jak připravit domácí bezový sirup? Červen je časem pro sběr květů a výrobu léčivého sirupu

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

5 foto Hodnocení 34×
Pět tipů na využití květů černého bezu: Vyzkoušejte nápoje, dezerty i smažené těstíčko

Hodnocení 137×
Jak připravit domácí bezový sirup? Červen je časem pro sběr květů a výrobu léčivého sirupu