Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Květákový mix

Hodnocení receptu je 5,0 (28×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

yanull yanull

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Květákový mix
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 200 kJ /
1 960 kcal
Bílkoviny131,28 g
Tuky143,97 g
Vláknina8,12 g
Cholesterol 1,40 g
Sodík 5,44 g
Sůl13,12 g
Sacharidy33,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do velké pánve jsem dala sítko na napaření knedlíků a v páře uvařila růžičky omytého květáku, ne zcela doměkka. V téže pánvi jsem poté v páře uvařila nové brambory.
Domácí slaninu jsem nakrájela na kostičky, opekla na nepřilnavé pánvičce a do ní dala zesklovatět cibuli. Přisypala jsem lžičku celého kmínu a přidala na plátky nakrájené žampiony. Osolila jsem a bez podlití vodou jsem je podusila pod pokličkou. Hotové ochutila prolisovaným česnekem a bílým mletým pepřem. Krok 2: Zatímco se brambory vařily a žampiony dusily, nakrájela jsem šunku a sýr na kostičky. Do mísy jsem nasypala zchladlý květák, v ní jsem ho posekala špachtlí, ke květáku přidala na větší kousky nakrájené brambory, byly ještě teplé, což nevadí, dále žampiony, šunku a sýr, dle potřeby přisolila, promíchala a vše urovnala do zapékací misky.
Její dno jsem lehce tu a tam pokladla slabými plátky másla. Na misku už čekala vyhřátá trouba na 190 stupňů. Zvlášť v misce jsem rozšlehala vidličkou vajíčka se smetanou. mírně osolenou a po 15i minutovém zapékání jsem vše zalila a dopekla do zezlátnutí. .
Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 6. 2019

Poznámka autorky yanull

Brambory jsem zprvu zamýšlela dát jako přílohu, ale pak jsem se rozhodla vše promíchat a zapéci, což vůbec nebylo na škodu, ba naopak. Kromě rajčátek k tomu byl ledový salát se zakysanou smetanou a výsledkem bylo dobré odlehčené jídlo. Dokladem je fotka spokojeného vnuka :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (55× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květákový mix

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nyBY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květákový mix

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nyBY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

hazel hazel 26. 9. 2021 13:24
Vcera jsem delala tento recepis. opravdu moc dobry, a je toho hodne,tak ze pro nas dva staci udelat jen z polovicni davky. Urcite nedelam naposledy. Dik za recepis

medanek medanek 17. 6. 2019 15:33
Vypadá to moc pěkně a chutně. :yes: Určitě vyzkouším :-K:-)

Olinka5555 16. 6. 2019 17:51
moc povedené a já děkuji, protože už vím, co bude zítra k obědu :-)))

MamlajdaD MamlajdaD 16. 6. 2019 15:39
yanull: :-D:-D:-D:-D tak to jsem se s chutí zasmála, no vždyť jsem psala, že je sympatický, navíc je i chytrý. :-D:-D:-D:yes::yes::yes: To se mu povedlo!

MamlajdaD MamlajdaD 16. 6. 2019 15:12
yanull: Moc sympatický receptík,;-):yes: mám ráda jídla z jednoho hrnce, chutě se vzájemně pěkně propojují. Ale stejně se mi nejvíc líbí ten klučina, ten je ještě sypatičtější:-D:yes: Máš pěkného vnoučka!:yes::-D:-K

yanull yanull 16. 6. 2019 15:34
MamlajdaD: Moc děkuji :-K, můj vnuk je taková malá zkušebna, kdyby mu nechutnalo, tak ho nikdo nedonutí, aby jídlo snědl. Zrovna jako dnes ledový salát. My ho máme všichni rádi a on ho nechce, spíš než salát, tu zálivku ze zakysané smetany. S přemlouváním, že bude mít svaly, jsem mu dala kousíček ochutnat a on mi zcela "diplomaticky" řekl: "Babičko, víš, co bych si přál? Aby sis ten salát nechala" ;-):-);-)

Lenunka Lenunka 16. 6. 2019 13:27
vypadá to velmi chutně :yes::-):-K

Jirina8 Jirina8 16. 6. 2019 11:59
Já taková jídla miluju, určitě váš recept vyzkouším.<3<3<3

Jaromira18 Jaromira18 16. 6. 2019 11:58
Musí to být dobré.:-K

Jirina8 Jirina8 16. 6. 2019 11:41
:-):yes:Pěkné.

yanull yanull 16. 6. 2019 11:50
Jirina8: Děkuji :-K, trochu jsem improvizovala a samotnou mě tento pokrm chuťově překvapil. Je šťavnatý a určitě u nás natrvalo nahradí květákový mozeček ;-).

yanull yanull přidala nové fotografie! 16. 6. 2019 10:58

Květákový mix

Květákový mix

Květákový mix

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
květák recepty, květákový mix, recepty z kvetaku, recept z kvetaku, květák - recepty, květákový recepty, květákové recepty

Suroviny:
květák, brambory rané, žampióny, cibule, slanina, šunka od kosti, sýr, vejce, smetana na vaření, česnek, pepř bílý mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu