Cuketové řízečky v kořeněném těstíčku

Name: Cuketové řízečky v kořeněném těstíčku
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 mladé neloupané cukety (cca 2 x 350 g ); hladká mouka na zaprášení či obalení; olej na smažení; Těstíčko:; 2-3 vejce, dle velikosti; 100 ml světlého 10° piva; cca 100 g hladké mouky, dle hustoty těstíčka; 2 lžičky sušeného česneku; 2 lžičky mleté papriky: sladká, pálivá, uzená - dle chuti; pepř mletý dle chuti; 1 lžička soli

Hodnocení receptu je 4,8 (8×)

recepty73

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

2 2 mladé neloupané cukety (cca 2 x 350 g )

hladká mouka na zaprášení či obalení

olej na smažení

Těstíčko:

2-3 vejce, dle velikosti

100 ml 100 ml světlého 10° piva

100 g 100 g hladké mouky, dle hustoty těstíčka

2 lžičky 2 lžičky sušeného česneku

2 lžičky 2 lžičky mleté papriky: sladká, pálivá, uzená - dle chuti

pepř mletý dle chuti

1 lžička 1 lžička soli

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	366 kJ / 87 kcal
Bílkoviny	2,23 g
Tuky	0,53 g
Vláknina	7,33 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,21 g
Sůl	8,00 g
Sacharidy	11,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce vyšleháme v misce, přilijeme pivo, přisypeme mouku, koření a sůl. Solíme o trošku více nebo po osmažení řízečky ještě osolíme. Vše dobře promícháme na hustější těstíčko, něco mezi palačinkovým a lívancovým, aby drželo na cuketě a obalujeme v něm cca půlcentimetrové cuketové plátky, které jsme před obalením poprášili hladkou moukou. Krok 2: Smažíme v rozpáleném oleji z obou stran, hotové odkládáme na ubrousek odsát přebytečný tuk. Krok 3: Podáváme samostatně s dipy dle chuti, s vařeným bramborem a tatarkou, zeleninovým salátem...

Vejce vyšleháme v misce, přilijeme pivo, přisypeme mouku, koření a sůl. Solíme o trošku více nebo po osmažení řízečky ještě osolíme. Vše dobře promícháme na hustější těstíčko, něco mezi palačinkovým a lívancovým, aby drželo na cuketě a obalujeme v něm cca půlcentimetrové cuketové plátky, které jsme před obalením poprášili hladkou moukou.
Smažíme v rozpáleném oleji z obou stran, hotové odkládáme na ubrousek odsát přebytečný tuk.
Podáváme samostatně s dipy dle chuti, s vařeným bramborem a tatarkou, zeleninovým salátem...

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 7. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketové řízečky v kořeněném těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MGQm

Dýňové řízečky v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Zeleninové řízečky s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666

Rychlé řízečky ze sýru a rohlíků Videorecept

Rychlé řízečky ze sýru a rohlíků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 20 min

Řízečky v křupavém kořeněném těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Kuřecí řízečky v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

MonikaP 20 min

Vepřové řízečky v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 40 min

Miliónová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 20 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Recepty do 50 korun
Cuketa
Smažení
Letní recepty
Podzimní recepty
Večeře
Levné recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Cuketové řízečky v kořeněném těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MGQm

Náhodný recept

Borůvkové nepečené řezy s nadýchaným tvarohovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Danca

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hrníčková povidlová bábovka

Přidáno před 4 hodinami

Indická zeleninová pakora

Přidáno před 21 hodinami

Jablkovo-čokoládové vlny

Přidáno 12. 5. 2026 09:10:01

Špenátové halušky s uzeným masem

Přidáno 12. 5. 2026 09:00:02

Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou

Přidáno 12. 5. 2026 04:27:22

Drobenkový koláček

Přidáno 12. 5. 2026 04:11:18

Další recepty

Komentáře (2)

Miri O7 14. 8. 2024 15:26

Výborné!

recepty73 přidal nové fotografie! 23. 7. 2019 16:41

Přečtěte si

Bramboráčky s vepřovými medailonky: Jak udržet maso šťavnaté a bramboráčky křupavé? Pohlídejte teplotu a načasování

Bezchybné hovězí plátky na pórku: Maso, které se bude rozpadat, a skvělou omáčku zajistí správné dušení

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Poctivá řeznická dršťková polévka: Jedna ingredience navíc z klasiky udělá skutečnou lahůdku

Cuketové zelí: Báječně chutná a snadno si ho můžete zavařit do zásoby na zimu Hodnocení 48×

Cuketové zelí: Báječně chutná a snadno si ho můžete zavařit do zásoby na zimu

BBQ křidélka vylepší domácí marináda: Omáčka z modrého sýra je pak posune na úplně jiný level

Cuketové zelí je výbornou a rychlou alternativou klasického zelí. Jak ho připravit a jak ho zavařit na zimu Hodnocení 160×

Cuketové zelí je výbornou a rychlou alternativou klasického zelí. Jak ho připravit a jak ho zavařit na zimu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Květákový salát s dipem z jogurtu a bazalkového pesta

kimil před 29 minutami

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Ajca1 před 1 hodinou

Banánový mugcake

Ivana64 před 2 hodinami

Frankfurtská polévka Videorecept

Frankfurtská polévka

lunav1 před 3 hodinami

Guláš - pravý hospodský

Mistr55 před 5 hodinami

Grenadýr s uzeninou

kkkkkk před 6 hodinami

Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině

vesnickydesolat před 9 hodinami

Haše z vařeného masa a brambor

brtna před 14 hodinami

Banánový chléb (Banana bread)

ValentineCZ před 14 hodinami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová

1Marketa2 před 16 hodinami

Tématické fráze:
cuketové řízečky v pivním těstíčku, cuketa v těstíčku

Suroviny:
cuketa, mouka hladká, olej, pivo světlé, česnek sušený, pepř mletý, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Rychlá kuřecí prsíčka se šalvějí s citronem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Margot

Cuketové řízečky v kořeněném těstíčku

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno