Veselý zeleninový pekáček

Name: Veselý zeleninový pekáček
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce pro velké jedlíky
Cuisine: Česká
Ingredients: středně velká cuketa; 4 papriky; 4 velká rajčata; 600 g mletého masa; 1 cibule; 1 papriková klobása; 2 vejce; 4 stroužky česneku; sůl podle chuti; půl lžičky pepře; 1 lžička vegety bez glutamátu; 1 šálek strouhanky; strouhaný sýr

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

MamlajdaD

Náročný

Veselý zeleninový pekáček, Veselý zeleninový pekáček s bramborami — Veselý zeleninový pekáček s bramborami

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 119 kJ / 2 418 kcal
Bílkoviny	143,36 g
Tuky	109,63 g
Vláknina	22,16 g
Cholesterol	806 mg
Sodík	3,13 g
Sůl	6,27 g
Sacharidy	206,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Středně velkou cuketu nakrájíme na pěticentimetrové díly. Vydlabeme jádřince, čímž vzniknou takové komínky. Ty postavíme na kolečka cibule do dobře namočeného římského pekáčku (může použít i obyčejný pekáček). 4 papriky rovněž zbavíme jádřinců, 4 velkým rajčatům seřízneme vršky, dužninu rajčat vydlabeme a dáme na dno pekáče. Krok 2: 600 g mletého masa smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, drobněji nakrájenou paprikovou klobásou, 4 stroužky česneku, utřenými se solí, 2 vejci, půlkou lžičky pepře, 1 lžičkou vegety speciál a šálkem strouhanky. Důkladně prohněteme a směsí naplníme cuketové komínky, zeleninové papriky a vydlabaná rajčata. Krok 3: Vše v pekáčku upravíme, podlijeme vodou (můžeme přilít i trochu rajčatového suga) a přikryté pečeme 45 minut. Na závěr můžeme ještě v obyčejném pekáči posypat strouhaným sýrem a prudce zapéct. Podáváme s brambory, rýží, nebo jen s chlebem.

Středně velkou cuketu nakrájíme na pěticentimetrové díly. Vydlabeme jádřince, čímž vzniknou takové komínky. Ty postavíme na kolečka cibule do dobře namočeného římského pekáčku (může použít i obyčejný pekáček). 4 papriky rovněž zbavíme jádřinců, 4 velkým rajčatům seřízneme vršky, dužninu rajčat vydlabeme a dáme na dno pekáče.
600 g mletého masa smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, drobněji nakrájenou paprikovou klobásou, 4 stroužky česneku, utřenými se solí, 2 vejci, půlkou lžičky pepře, 1 lžičkou vegety speciál a šálkem strouhanky. Důkladně prohněteme a směsí naplníme cuketové komínky, zeleninové papriky a vydlabaná rajčata.
Vše v pekáčku upravíme, podlijeme vodou (můžeme přilít i trochu rajčatového suga) a přikryté pečeme 45 minut. Na závěr můžeme ještě v obyčejném pekáči posypat strouhaným sýrem a prudce zapéct. Podáváme s brambory, rýží, nebo jen s chlebem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 8. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Veselý zeleninový pekáček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g0X6

Fazolkový pekáček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka

Letní pekáček

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 80 min

Dobrůtka z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Házená na pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 10 min

Klobásky z pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Pekáček s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kroupovka 50 min

Zobrazit více

Kuřecí restovaná játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD 20 min

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 45 min

Maminčino kuře – klasický recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 70 min

Zelný list po maďarsku (Sarma po maďarsku)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD

Vepřovka z pečeného masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD 110 min

Svíčková z vepřového

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

MamlajdaD 175 min

Zobrazit více

Mleté maso
Zeleninová jídla

Cuketa
Zelenina
Rajčata
Pečení
Náročné recepty
Večeře
Běžný den

Moje poznámka

Veselý zeleninový pekáček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g0X6

Náhodný recept

Kuřecí v cibulové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

michsamant

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Křehké medové kostky

Přidáno před 1 hodinou

Kuřátka a zajíčci z lineckého těsta

Přidáno před 2 hodinami

Hermelín s osmaženou cibulí a houbami

Přidáno před 3 hodinami

Pečená kuřecí kůže s nádivkou a masem z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 3 hodinami

Rychlé nudle s kuřecími játry

Přidáno před 4 hodinami

Špagety s lilkem, slaninou a rajčaty

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

MamlajdaD přidala nové fotografie! 12. 10. 2019 19:16

MamlajdaD 4. 8. 2019 11:28

mtvrdíková: Moc děkuji

a zdravím!

mtvrdikova 4. 8. 2019 07:35

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Válečný neboli placičkový dort: Zapomenutý, skromný moučník s pudinkovým krémem, který po rozležení chutná božsky

Sladká tečka v rekordním čase? Zkuste čokoládový mug cake, který můžete servírovat za tři minuty

Vynikající pečené brambory. Klíčem k dokonalé konzistenci je jedna surovina, kterou má v lednici každý

Karamelové větrníky: Připravte si s námi oblíbený zákusek jako z cukrárny Hodnocení 12×

Karamelové větrníky: Připravte si s námi oblíbený zákusek jako z cukrárny

Vídeňský bramborový salát se smetanou podle ČSN má chutné využití po celý rok Hodnocení 30×

Vídeňský bramborový salát se smetanou podle ČSN má chutné využití po celý rok

16 receptů na pokrmy při krátkodobém onemocnění: Pamatujeme i na nápoje

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tousty se žampionovo-česnekovou směsí

[email protected] před 1 hodinou

Nejrychlejší a nejchutnější velikonoční bochánek Videorecept

Nejrychlejší a nejchutnější velikonoční bochánek

Bousana před 1 hodinou

Špenátové mističky

Receptyodjakuba před 1 hodinou

Kuřecí paličky na hořčici

Receptyodjakuba před 1 hodinou

Marinované přírodní kuřecí řízky z trouby Videorecept

Marinované přírodní kuřecí řízky z trouby

pavelkoutnak před 2 hodinami

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

Hania.Alex před 3 hodinami

Kotlety s česnekovo-nivovou omáčkou

roteiro před 3 hodinami

Jablkový perník Videorecept

Suroviny:
cuketa, paprika, rajče, maso mleté, cibule, klobása papriková, vejce, česnek, sůl, pepř, vegeta, strouhanka, sýr strouhaný

Naposledy jste si prohlédli

Bramborová pomazánka - skoro tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 50 min

Zasmažená pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 35 min

Jablečné řezy s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Fokuska 60 min

Knedlíky pro sklerotiky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

yanull

Halušky s hovězím masem :)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

147barborka 90 min

Veselý zeleninový pekáček

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Rozeznáte na fotografiích bylinky známé z kuchyně? Nepleťte si už koriandr s petrželí a tymián s rozmarýnem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Rozeznáte na fotografiích bylinky známé z kuchyně? Nepleťte si už koriandr s petrželí a tymián s rozmarýnem