Veselý zeleninový pekáček

Name: Veselý zeleninový pekáček
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce pro velké jedlíky
Cuisine: Česká
Ingredients: středně velká cuketa; 4 papriky; 4 velká rajčata; 600 g mletého masa; 1 cibule; 1 papriková klobása; 2 vejce; 4 stroužky česneku; sůl podle chuti; půl lžičky pepře; 1 lžička vegety bez glutamátu; 1 šálek strouhanky; strouhaný sýr

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

MamlajdaD

Náročný

Veselý zeleninový pekáček, Veselý zeleninový pekáček s bramborami — Veselý zeleninový pekáček s bramborami

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 119 kJ / 2 418 kcal
Bílkoviny	143,36 g
Tuky	109,63 g
Vláknina	22,16 g
Cholesterol	806 mg
Sodík	3,13 g
Sůl	6,27 g
Sacharidy	206,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Středně velkou cuketu nakrájíme na pěticentimetrové díly. Vydlabeme jádřince, čímž vzniknou takové komínky. Ty postavíme na kolečka cibule do dobře namočeného římského pekáčku (může použít i obyčejný pekáček). 4 papriky rovněž zbavíme jádřinců, 4 velkým rajčatům seřízneme vršky, dužninu rajčat vydlabeme a dáme na dno pekáče. Krok 2: 600 g mletého masa smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, drobněji nakrájenou paprikovou klobásou, 4 stroužky česneku, utřenými se solí, 2 vejci, půlkou lžičky pepře, 1 lžičkou vegety speciál a šálkem strouhanky. Důkladně prohněteme a směsí naplníme cuketové komínky, zeleninové papriky a vydlabaná rajčata. Krok 3: Vše v pekáčku upravíme, podlijeme vodou (můžeme přilít i trochu rajčatového suga) a přikryté pečeme 45 minut. Na závěr můžeme ještě v obyčejném pekáči posypat strouhaným sýrem a prudce zapéct. Podáváme s brambory, rýží, nebo jen s chlebem.

Středně velkou cuketu nakrájíme na pěticentimetrové díly. Vydlabeme jádřince, čímž vzniknou takové komínky. Ty postavíme na kolečka cibule do dobře namočeného římského pekáčku (může použít i obyčejný pekáček). 4 papriky rovněž zbavíme jádřinců, 4 velkým rajčatům seřízneme vršky, dužninu rajčat vydlabeme a dáme na dno pekáče.
600 g mletého masa smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, drobněji nakrájenou paprikovou klobásou, 4 stroužky česneku, utřenými se solí, 2 vejci, půlkou lžičky pepře, 1 lžičkou vegety speciál a šálkem strouhanky. Důkladně prohněteme a směsí naplníme cuketové komínky, zeleninové papriky a vydlabaná rajčata.
Vše v pekáčku upravíme, podlijeme vodou (můžeme přilít i trochu rajčatového suga) a přikryté pečeme 45 minut. Na závěr můžeme ještě v obyčejném pekáči posypat strouhaným sýrem a prudce zapéct. Podáváme s brambory, rýží, nebo jen s chlebem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 8. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Veselý zeleninový pekáček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g0X6

Fazolkový pekáček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka

Letní pekáček

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 80 min

Dobrůtka z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Házená na pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 10 min

Klobásky z pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Pekáček s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kroupovka 50 min

Zobrazit více

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 45 min

Maminčino kuře – klasický recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 70 min

Kuřecí restovaná játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD 20 min

Jednoduchá pečená krůtí křídla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

MamlajdaD

Svíčková z vepřového

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

MamlajdaD 175 min

Rakytník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

MamlajdaD 30 min

Zobrazit více

Mleté maso
Zeleninová jídla

Cuketa
Zelenina
Rajčata
Pečení
Náročné recepty
Večeře
Běžný den

Moje poznámka

Veselý zeleninový pekáček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g0X6

Náhodný recept

Těstoviny - rychlé, jednoduché, výborné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Navrmi 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jablečný koláč z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 6 hodinami

Buchtičky s krémem z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 7 hodinami

Šťavnatá sekaná z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 7 hodinami

Dýňové řezy

Přidáno před 7 hodinami

Plněná dýně

Přidáno před 8 hodinami

Krabičkový oběd do 20 minut podle Heleny Dvořákové Videorecept

Krabičkový oběd do 20 minut podle Heleny Dvořákové

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

MamlajdaD přidala nové fotografie! 12. 10. 2019 20:16

MamlajdaD 4. 8. 2019 12:28

mtvrdíková: Moc děkuji

a zdravím!

mtvrdikova 4. 8. 2019 08:35

Přečtěte si

16 receptů na pokrmy při krátkodobém onemocnění: Pamatujeme i na nápoje

Domácí ocet z jablečných slupek vyjde na pár korun. Připravte si jej podle prastarého receptu ze skanzenu

Jak upéct klasické větrníky a věnečky na plechu i bez použití zdobicího sáčku Hodnocení 115×

Jak upéct klasické větrníky a věnečky na plechu i bez použití zdobicího sáčku

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 2×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Ráno chutná jinak než večer. Co byste měli vědět o zrání burčáku, než si ho koupíte

Smažené řízky trochu jinak. Zkuste do strouhanky přidat koření, dodá výraznější chuť i říz

Khanh Ta radí, jak na dokonale měkká žebra: Nevařte je, v karamelové omáčce se musí jen pomalu táhnout, říká

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

Kaca77 před 37 minutami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

mahuska před 2 hodinami

Plněné cukety

jijana před 2 hodinami

Pečená červená řepa

Milumar před 3 hodinami

Hovězí kližka na česneku a majoránce Videorecept

Lenka Sedlackova před 6 hodinami

Štrúdl na plech Videorecept

Štrúdl na plech

maryea před 7 hodinami

Domácí actimel

Supermartin před 11 hodinami

Tématické fráze:
zeleninový pekáček

Suroviny:
cuketa, paprika, rajče, maso mleté, cibule, klobása papriková, vejce, česnek, sůl, pepř, vegeta, strouhanka, sýr strouhaný

Veselý zeleninový pekáček

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Voňavý dýňový sirup pro chladné podzimní dny. Využijete ho do kávy, kaše, jogurtu i jako přeliv na palačinky

Video Khanh Ta radí, jak na dokonale měkká žebra: Nevařte je, v karamelové omáčce se musí jen pomalu táhnout, říká

11 foto Smažené řízky trochu jinak. Zkuste do strouhanky přidat koření, dodá výraznější chuť i říz

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Voňavý dýňový sirup pro chladné podzimní dny. Využijete ho do kávy, kaše, jogurtu i jako přeliv na palačinky

Video
Khanh Ta radí, jak na dokonale měkká žebra: Nevařte je, v karamelové omáčce se musí jen pomalu táhnout, říká

11 foto
Smažené řízky trochu jinak. Zkuste do strouhanky přidat koření, dodá výraznější chuť i říz