Suroviny
Porce: 4-6 (podle hladu)
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 705 kJ / 3 276 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 330,00 g |
| Tuky | 101,50 g |
| Vláknina | 33,00 g |
| Cholesterol | 500 mg |
| Sodík | 890 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 244,00 g |
Postup přípravy
brambory nakrájíme, třeba na čtvrtky, a posolíme. Krok 2: V pekáči rozehřejeme sádlo, nasypeme brambory, na ně položíme bůček kůži dolů, mírně podlijeme vodou (vývarem), a dáme přikrytý pekáč do rozehřáté trouby na 200°C a pečeme asi 1 hodinku. Krok 3: Koukneme se do pekáče, v případě potřeby podlijeme a bůček otočíme kůží nahoru a dopékáme při teplotě 220 °C už bez přikrytí, až je kůrčička dozlatova upečená.
Zveřejněno 7. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Bůček na bramborách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZLx2
Moje poznámka
Bůček na bramborách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZLx2
Nejnovější recepty
Nepečené zákusky z dlouhých piškotů s krémem
Přidáno před 1 hodinou
Kvasnicová pomazánka s medvědím česnekem
Přidáno před 12 hodinami
Restované kuřecí prso s dýňovým pyré
Přidáno před 14 hodinami
Křehký koláč sypaný borůvkami a drobenkou
Přidáno před 17 hodinami
Panenka zapečená se slaninou a pepřovou omáčkou
Přidáno před 17 hodinami
Vaječná omeleta s čočkou na balkánský způsob
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí kmínový chleba
VendulaHoferkova před 23 minutami
Tvarohové šulánky
Chicker90 před 10 hodinami
Sladký chléb z návodu k dom. pekárně
Drejken před 11 hodinami
Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží
1.Ditouche před 13 hodinami
Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát
Ctveranda před 14 hodinami
Řezy Margot – rychlé a výborné!!!
magda.odehnalova.vlci před 15 hodinami
Bezovinea (Bezový drink s Vineou)
jessina_drak před 16 hodinami
Francouzské palačinky
Renata1809 před 16 hodinami
Tématické fráze:
bucek,
bucek recepty,
recepty z brambor,
bůček recept,
recept bůček,
top recepty bůček recept,
kůže z z bůčku,
bucek s bramborami,
kolumbijske drogove kartely filmy
Suroviny:
bůček,
brambory,
sůl,
kmín celý,
pepř,
sádlo,
voda
Komentáře (5)
Bramborám se udělá při pečení na povrchu taková jemná "krusta" a ani 90 minut jim nevadí - chce to aspoň tu hodinku s nimi nic nedělat, nepromíchávat, prostě nechat je být...stejně dělám i kuře...