Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kedlubnovo-cuketové zelí s uzenými stehny

Uzená kuřecí stehna zvládneme připravit velice snadno. Jejich uzená chuť skvěle funguje v kombinaci s lehce nasládlým kedlubnovo-cuketovým zelím. Podáváme s vařeným bramborem nebo knedlíky.

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 40 min

50 min (10 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Kedlubnovo-cuketové zelí s uzenými stehny
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 068 kJ /
972 kcal
Bílkoviny11,11 g
Tuky84,57 g
Vláknina15,15 g
Cholesterol 70 mg
Sodík 1,65 g
Sůl4,18 g
Sacharidy36,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Stroužky česneku oloupeme a utřeme. Stehna potřeme česnekem ze všech stran. Krok 2: Do pekáčku dáme plátky másla a stehna na ně položíme. Nahoru na stehna dáme tenké plátky másla a malinko je podlijeme vodou. Krok 3: Pekáček přiklopíme a pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C zhruba 15-20 minut. Poté odkryjeme polijeme vypečenou šťávou a dopečeme ještě asi pět minut. Krok 4: Špek a oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky. Oloupanou kedlubnu a neoloupanou cuketu nastrouháme nahrubo. Bramboru oloupeme nakrájíme najemno. Krok 5: Špek vyškvaříme a přidáme cibuli. Po zezlátnutí nasypeme lžičku cukru a mícháme, až se cukr rozpustí. Přisypeme kedlubnu, osolíme, podlijeme asi do poloviny a vaříme cca deset minut. Krok 6: Po této době přidáme cuketu a bramboru. Vaříme dalších asi deset minut a ke konci případně malinko podlijeme, podle toho, kolik pustí cuketa vody. Zelenina by neměla být rozvařená. Krok 7: Zelí dochutíme octem, cukrem, případně dosolíme. Podáváme s pečenými stehny a bramborami nebo knedlíky.

TIP: Jak uvařit kedlubnové zelí - rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 9. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (91× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kedlubnovo-cuketové zelí s uzenými stehny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XJKo

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kedlubnovo-cuketové zelí s uzenými stehny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XJKo

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova Marie Svarcova 2. 10. 2024 06:15
:-)<3:yes::yes: Výborné, dělám podobně :-K

lenka.janatkova lenka.janatkova moderátorka 28. 7. 2024 07:13
Skvělý recept. Kombinace cukety a kedlubny je zajímavá. <3

mika59 mika59 27. 4. 2021 09:30
Dajda: Děkuji :-K:-K

Dajda Dajda 27. 4. 2021 04:35
Tak tenhle recept najdu, až když mám uvařené kedlubnové zelí! Dělám i cuketové, ale nikdy jsem nezkusila dohromady. Zajímavý recept. :yes:

mika59 mika59 přidala nové fotografie! 16. 9. 2019 14:31

Kedlubnovo-cuketové zelí s uzenými stehny

Kedlubnovo-cuketové zelí s uzenými stehny

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kedlubnovo celerové zelí, kedlubnovo ceketové zelí

Suroviny:
kedlubna, cuketa, brambory, cibule, špek, cukr, sůl, pepř mletý, ocet, stehno kuřecí uzené, máslo, česnek

Přidat fotografie receptu

]