Portobello zapečené s vajíčkem

Name: Portobello zapečené s vajíčkem
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 portobello; 4 vajíčka; 4 malé plátečky prorostlé uzené slaniny; 3-4 lžíce strouhaného tvrdého sýra (množství podle velikosti hub); trochu čerstvého oregana; pepř; sůl (já nedávám, slanina a sýr jsou slané dost); rukola nebo jiný salát

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

tejaja

Náročný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 30 min

75 min (45 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4

4 4 portobello

4 4 vajíčka

4 4 malé plátečky prorostlé uzené slaniny

3-4 lžíce 3-4 lžíce strouhaného tvrdého sýra (množství podle velikosti hub)

trochu trochu čerstvého oregana

pepř

sůl (já nedávám, slanina a sýr jsou slané dost)

rukola nebo jiný salát

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 318 kJ / 554 kcal
Bílkoviny	46,53 g
Tuky	38,12 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	1,07 g
Sodík	923 mg
Sůl	2,15 g
Sacharidy	6,21 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Huby očistíme a odstránime nožičky. Krok 2: Strúhaný syr premiešame s nadrobno nakrájanými nožičkami húb a lístočkami oregana. Krok 3: Klobúky uložíme na olejom vymazaný pekáčik (ja používam teflónovú fóliu) a do každého klobúka dáme plátoček slaniny. Krok 4: Klobúky naplníme syrovou zmesou tak, že sa v strede snažíme urobiť jamku. Do každej jamky vyklepneme opatrne vajíčko. Krok 5: Pekáčik vložíme do rúry vyhriatej na 180°C a pečieme cca 20-30 minút, podľa veľkosti húb. Krok 6: Upečené portobello uložíme na „postieľku“ z rukoly alebo iného šalátu. Ihneď podávame.

Huby očistíme a odstránime nožičky.
Strúhaný syr premiešame s nadrobno nakrájanými nožičkami húb a lístočkami oregana.
Klobúky uložíme na olejom vymazaný pekáčik (ja používam teflónovú fóliu) a do každého klobúka dáme plátoček slaniny.
Klobúky naplníme syrovou zmesou tak, že sa v strede snažíme urobiť jamku. Do každej jamky vyklepneme opatrne vajíčko.
Pekáčik vložíme do rúry vyhriatej na 180°C a pečieme cca 20-30 minút, podľa veľkosti húb.
Upečené portobello uložíme na „postieľku“ z rukoly alebo iného šalátu. Ihneď podávame.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 9. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Portobello zapečené s vajíčkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l331

Zapečené žampiony portobello

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 55 min

Portobello steak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 25 min

Zapečené portobello

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pajinka1987 40 min

Kotleta Portobello

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 45 min

Portobello s karamelizovanou cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Plněné žampiony Portobello

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 35 min

Zobrazit více

Medvědí tlapky Videorecept

Medvědí tlapky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

tejaja 40 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Košíčky s ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 75 min

Bobaľky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 30 min

Suchárky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 60 min

Košíčky z Ledových kaštanů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 50 min

Zobrazit více

Houby

Houby
Bylinky
Zelenina
Pečení
Večeře
Oběd
Běžný den
Sváteční recepty
Náročné recepty

Moje poznámka

Portobello zapečené s vajíčkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l331

Náhodný recept

Ďobáčky se sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

drahulin 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Staročeský houbový kuba

Přidáno před 1 hodinou

Opilcův kapr

Přidáno před 6 hodinami

Vánočka 3 hodiny kynutá

Přidáno před 12 hodinami

Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 21. 12. 2025 17:52:16

Bramborová roláda plněná mletým masem

Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02

Babiččina vánočka

Přidáno 21. 12. 2025 10:00:01

Další recepty

Komentáře (1)

tejaja přidala nové fotografie! 20. 9. 2019 16:26

Přečtěte si

Svatoštěpánská pečeně korunuje Vánoce: Šťavnaté maso protkané špekem zdobí vejce. Podle tradice zajistí zdraví a hojnost

Vánoce Terezy Kostkové voní polévkou kapustnicí a oplatkami s medem. Cukroví si objednává zdravé low carb

Kapří kost i zrnko čočky. Udusit se můžete rychle. První pomoc je přitom snadná, když víte, jak ji provést

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Postřiky a zálivky na ochranu rajčat: Dáte přednost chemii nebo přírodním prostředkům? Hodnocení 91×

Postřiky a zálivky na ochranu rajčat: Dáte přednost chemii nebo přírodním prostředkům?

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak dlouho péct vánočku: Záleží nejen na její velikosti, ale i vykynutí. S těmito fígly se vám zaručeně povede

Postní jídla mohou být chutná, výživná i lákavá na pohled. Přesvědčíme vás Hodnocení 17×

Postní jídla mohou být chutná, výživná i lákavá na pohled. Přesvědčíme vás

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlá ořechová náplň do cukroví Videorecept

Rychlá ořechová náplň do cukroví

zvon23 před 7 minutami

Celerové karbanátky se šunkou a sýrem

Wanilor před 1 hodinou

Piškotová vosí hnízda

vladka.sme před 1 hodinou

Snadná vaječná pomazánka Videorecept

Snadná vaječná pomazánka

Slavista62 před 1 hodinou

Jednoduchá hermelínová pomazánka

Slavista62 před 1 hodinou

Domácí šunková pěna

Slavista62 před 1 hodinou

Bramborový švýcarský salát

TondaJ před 2 hodinami

Jemná mandlová vánočka

Dechtochema před 2 hodinami

Nivové hvězdičky

80Katerina.M před 2 hodinami

Medovníkové koule Videorecept

Medovníkové koule

Dechtochema před 2 hodinami

Tématické fráze:
plněné portobello vajíčkem, portobello - recepty

Suroviny:
portobello, vejce, slanina uzená, sýr strouhaný, koření oregáno čerstvé, pepř, slanina, rukola

Portobello zapečené s vajíčkem

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno